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母の日用に作った、カラメル風味の林檎ケーキです。
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(A)
りんご 1個
グラニュー糖 30g
バター 10g
ブランデー・レモン汁・シナモン 各適量
(B)
バター 50g
砂糖 50g
卵 1個
薄力粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1/3
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(A)
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(B)
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カラメルとシナモン、林檎の香りが、なんともいい感じ
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と、ケーキのレシピを載せておいてアレなんですが、私、今日からダイエットします。
実は昨晩、久しぶりに体重計に乗って、思わず「ひいっ!!」と叫んでしまいました。
嗚呼、そこには驚愕の現実が・・・
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半年前よりも4.5キロも太ってる!!!!
2キロ、3キロと目をつぶってここまできましたが、もう限界です。
夏までに元に戻すぞ~っ。
友人の皆様、私を誘惑しないで下さい。
「あなたのためだから」と言って、目の前のケーキを取り上げて下さい。
ご協力、ヨロシクお願いします。