炬燵はL字金物で軽く固定し、こんな感じ。
昨日は雨。
実家へショートケーキを買って。明後日には88歳。
腹の調子が悪いらしく、トイレで間に合わなかったようだ。こいけが拭いてくれて助かった。
今日は寒い風がぴゅーぴゅー。
大豆ネットの片づけ。60ｍを一人で巻き巻き。
は～今年は苦労が報われんかったなぁ・・・
来年こそは・・・ってイノシシ年じゃん。（嫌だ）
この市は小糸在来という緑大豆が名物。
しかし、どの店で聞いても大豆として売られていないので、今年は僕だけでなく記録的な不作だったようだ。在来種の危機だ。僕も残り数日で、わずかに今干している数株から、ぎりぎり100粒くらいは種用に確保したい。
味噌はあと一年はもつ、と先日書いたが、よく考えたら来月味噌を仕込まないということは、来年秋に再び採れたとして、それが味噌になるのは再来年の秋以降。
つまり二年だ。それはとても無理。神子ちゃんみたいな味噌でしばらく凌ぐのもありかと思ったけど、すごく値上がりするかも知れない。
せっかく自分で麹も作れるのだから、来月も少しは仕込むことにして、調べると山形あたりは結構採れたみたいだ。
一応5kgほど注文。
自分の大豆でないのは残念だが、収穫できて売ってくださっている農家がある、ありがたいことだ。大豆のない生活は僕らはもはや考えられない。
大豆は大事♪
