カナリアな日々

百姓になって15年目。補習塾カナリア舎はフェードアウト中。小麦、蕎麦、大豆などを作っています。

200分の1

2018-12-28 23:59:37 | 手作り

大根の葉は嫌い。苦笑

 

今年の小糸在来は165粒だった。(約60g→例年の0.5パーセント)上のざる(+アルファ)

 

 

来年の種用に昨年収穫したものから確保しておく。(手前の箱)発芽率は落ちるだろうけどね。

 

 






しめ飾りなどを作り始める。昨年の黒豆も煮始めた。

 

 

 

沢庵、白菜漬けも仕込んだ。





 

 

 

 

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