塩豆大福

今日のおやつです。

埼玉県熊谷の老舗、梅林堂の塩豆大福です。
熊谷というと、きな粉をまぶった五家宝が有名ですが、ここの大福も
本当にファンが多いですよ。
近くのお店までチャリでひとっ走りして買ってきました。
経木の皮につつまれたお餅はとてもやわらかくて、上品な甘さとほどよい塩加減が絶妙。
我が家のお気に入りです。
最近小食なので一つでお腹いっぱいになりました。

ということで模型とは何の関係もない話でした…。