3月10日～16日まで、掛川駅構内「これっしか処」で
販売されている和色おはたき。
お買い求めいただいた方から
「きれいな色ですね。」
「食べやすいサイズですね。」
と、ありがたいお言葉を頂戴しております。
昨日も、あの大雨の中、野菜ソムリエ仲間のイモ姐さんが、
掛川駅まで来てくださったようです。
「買いましたよ～！
地元素材の融合やあ～ (^^) 」
と、うれしいメールが届きました。 (^^♪
そこで、さらに和色おはたきの食べ方をご紹介！
パスタソースで和えて
3分ほど茹でた和色おはたきを、
好みのパスタソースで和えてみてください。
ニョッキ風になりますよ。
おはたき茶漬け
オーブントースターで片面5分ずつ焼いた和色おはたきを
お茶碗に入れ、お茶漬け海苔とお湯をかけるだけ。
写真は三つ葉を添えてあります。
なお、この和色おはたき、通販でもお求めになれます。
詳しくはこちらをご覧ください。
http://shop.koresika.jp/?mode=cate&cbid=1075443&csid=0
この和色おはたきなんて感激です。
苦節1年半、何度試作と試食を繰り返したことか・・・(?_?)
姐さんのお口のサイズに合わせてありますからね～♪
コメント、ありがとうございます。
見て下さってたんですね♪
こんないいタイミングでおはたき餅が買えるとは、
何かのご縁！？と勝手に思ってます。(^^ゞ
おはたき餅が身近に感じるいい機会に
なりました。有難うございます。