今年も広島県呉市の梅味噌名人、
ぷ～ちゃんから、手作り梅味噌と広島の恵みが届きました～♪
梅味噌が絶品なのは言うまでもありませんが、
その他にも大好きな広島の恵みがいっぱい！！
レモスコ、タナカのふりかけ、イカ天レモスコ、
珍来軒の呉冷麺、がんす、
そして、鳥取のかわいいお菓子「二十世紀」と「砂丘のたまご」も見えますね。
レモスコは辛いもの大好きな我が家の必需品。
がんすと呉冷麺には、どれほど会いたかったことか！！
がんすの食べ方、考えるだけでワクワクします。(^-^)
今年の梅味噌は3種類です。
左から米味噌、合わせ味噌、麦味噌
冷しゃぶ、お素麺、サラダやおひたしにもピッタリの梅味噌。
これがあれば、夏バテ知らずです。
・・・いや、私は夏しか幸せな時がないので、
病弱な割には、高温多湿が大好きで、夏でもモリモリ食べてます。(^-^;
この梅味噌を眺めながら、我が家の梅干しのことを考えます。
梅雨明けしたら、盛大に干そう！！ ヽ(^o^)丿
へへっ♪と思わず嬉しくなりますねー
呉は母の里です。呉冷麺は夫の好物です。
呉には「フライケーキ」もあります。
ホットケーキミックスのような生地のなかに
餡が入っていて、それを油で揚げてあります。
太る～太る～と言いながら食べます(笑)
呉の美しい「いが餅」も、愛でてからおいしくいただきました。
メロンパンさんのあんこがずっしり詰まったあんぱんも、
もちろんメロンパンもレトロな雰囲気が大好きです。
呉冷麺にはきゅうりをたっぷり入れていただきますね。
テレビ新広島の「西村キャンプ場」、静岡では木曜の真夜中に放送されています。
あのグダグダした時間が大好きです。
いつの間にか広島大好き人間になっていました。
これからもよろしくお願いいたします。