”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

野菜を食べよう講座のご案内

2015-10-01 11:34:26 | 食育

袋井市内の飲食店では、

一食当たり野菜120gを使用しているメニューに

野菜いっぱいマークが表示されています。

  

そして、今回はそんな野菜たっぷりメニューを提供する

「野菜いっぱいマーク表示店」さんとのコラボ講座の

ご案内をさせていただきます。

 

  

【日時】11月1日(日)11:00~13:00

【場所】晩彩和風料理 だいこん亭(袋井市川井272-1)

【対象】袋井市在住、在勤の方

【内容】●講話「冬野菜の健康パワーと保存法」

      野菜ソムリエ 上久保節代

    ●講話「食材のうま味を引き出す野菜の煮物の作り方」

      だいこん亭店主 高橋寛和さん

    ●野菜いっぱいランチ体験

【定員】10人(先着順)

【参加料】1,000円(お食事代)

【申込み】10月14日(水)~10月23日(金)までに

     電話でお申し込みください。

 

※お申込み、お問い合わせは

 袋井市健康づくり課 地域健康推進係

 TEL(0538)42-7340

 

 

昨日は、だいこん亭さんにお打ち合わせに行ってきました。

 

  

店主の高橋さんとは、

以前、とあるイベントでお会いしたことがあります。

ご出身も、現在私が住んでる地区だと伺い、

とても親しみを感じております。

  

楽しい講座を一緒に作り上げていきたいと思います。

  

当日は、だいこん亭さんの名物 揚げ出し大根も

ランチメニューのなかに登場します。

 

  【画像 お借りしました】

 

  

秋の一日、おいしく楽しく野菜について学んでみませんか?

皆さまのご参加、お待ちしております。

 


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