最後のアイスプラントは・・・

最後の最後、ほんの少～しだけ残ったアイスプラントは、

細かく刻んで、じゃがいも、強力粉、卵黄と混ぜ、

ニョッキにしていただきました。

ソースは、生クリームとバター、チーズを合わせただけの

簡単クリームソースです。

プランターで育てていた「2代目鉢植え君」は、

葉っぱが小さくなってしまったので、庭に植え替えました。

そろそろ暖かくなってきたので、元気に育ってほしいです。