まあ最初はおとなしくね。
鍋にお湯を張り、ポン酢にアサツキ、柚子胡椒を準備。
で、豚肉とほうれん草を鍋に入れますね。
あれ、この時点でもう餃子も入っていますね。餃子はラー油に醤油、お酢ですね。
他にマグロのすき身もありましてね、
まだ本わさび、あと2回分ぐらいありますね。
エゴマの葉で巻いたり、
勿論海苔で手巻きも。
結構美味しいマグロでした。ご飯は東京の姉が今日届けてくれた栃木のコシヒカリですね。
良いお米でした。ピカピカ。これは酢を切ったご飯ね。ちょいと足りなくなって最後に1点分をもらいました。
豚とほうれん草を食べてから、牛肉とネギでしゃぶしゃぶ風に。これが美味しくてね、ついご飯をいただいてしまいました。お漬物がきゅうりとウド、ご飯に合いましてねえ。
ああ、これがしゃぶしゃぶ。
まあ、今日も美味しゅうございました。まあ皆様に助けられて生きておりますね。ありがたいことです。
まず魚屋へ顔を出すとマグロのすき身が半分ぐらいの小パックがあったので確保、帰りに寄りますと預けてスーパーへ。今日はなんにしようかなあ、そうだ、ほうれん草と豚肉の鍋にしましょうか。足りなければ餃子を入れても良いかなと。餃子の餡は残っているから、皮を２０枚購入。今日はもう出かけないでお料理ですな。どうもまだ歩く気がしません。
今日はまだこれしか歩けず。
まだ3937歩しか歩いていませんね。
今日は朝一で水道屋さんが来てくれましてね、どうもトイレの水洗のタンクの中の部品から漏れていたようですな。部品もあるからとすぐに直してくれました。これで次回の水道の検診が楽しみですね。ついでに漏れていて元から止めておいた、2回の手洗いの流しの水栓も修理していただけました。請求書が怖いけどまあ仕方がない。この社長の奥さんはわたくしの小学校の同級生でしてね、そう悪いことはしないでくれるでしょう。まあ仕方がない。
昼食はあるもので作るからいいよ、とつまが言ってましたので昼用には何も買わなかったです。
チャプチェは昨日のおかずですね。これは二人分、二山に分けてありますね。
餃子は二つずつ、
ポークソーセージにはキャベツを添えて。
これも二人分ですね。これで軽くいっぱいのご飯をいただくだけ。ま、美味しかったです。昨日一二とほとんど絶食でしたので美味しかったー。
デザートにコーヒーとヨーグルトにはラ・フランス入り。冷凍してあったけど美味しかったです。
午後は餃子つくりですな。
昨日は体調悪くてね、午後からほとんど寝ていました。体温は一番具合が悪かった昼過ぎで37度２分でした。寝ていたらだいぶ下がって、夜には３６度５分、今朝は36度4分でした、これで回復か。なんかお腹の調子が悪くてね、時々トイレに行く以外はずっと寝ていましたね。寝るのが一番。大したことなかった感じです。良かったなあ。食事も昼、夜とほとんど食べず、今朝やっとお粥をいただきました。モズクもいただきました。
ご飯はお粥ですね、勿論。
おかず、春雨料理、チャプチェですね。韓国人の作るのは味が濃すぎるので薄味に。美味しくできました。牛肉使用。
一昨日作った煮卵。美味しくできましたね。一緒に煮た挽肉が良い味なので、軽く火を通したキャベツも。
美味しくいただけました。やはり食べることが一番ですね。
今日は水道屋さんが来てくれるので、朝対応しなければいけません。水道の検針の人が一昨日、どうも急に水道の使用量が増えたから、漏水しているんじゃあないか？というんですね。それでみてくれるようにお願いしました。この家ももう古いからなあ、あちこちガタが来ているのかも。お金がかかると辛いなあW
