今日のいか

今日の烏賊はスルメイカでした。すごく大きくてね、身も厚くて美味しかったですね。とりあえず今日食べたのは天ぷらでした。他に天ぷらにあげるものがなくてね、天ぷらはイカだけでした。

身が厚いんですけど、かのこに包丁を入れてありますので、食べ易かったです。どうせ油を使うんだからと、明日水炊きにするつもりで買った鳥もも肉は鳥の唐揚げになりましたね。つまはこれが好きでね、売っているやつよりこうやって揚げたほうが美味いと威張ってましたね。ニンニク醤油に二、三十分漬けてから揚げた様です。確かに美味しかった。飲みたかったなあ。

あと、ストーブに乗せて煮ていたメンマも出来上がりました。これは明日あたり、ラーメンでしょうね。紀文の姫ナルトも買っておきました。

あとは干していた大根の甘酢漬け。黒酢と黒糖も使ったのか？

今日は我が家の炊飯器でのご飯の炊き方をコーチしてもらいました。美味しく炊けたみたい。

サラダ菜にマヨネーズ。

まあ、夕食はこんな感じでした。明日雪が降らないと良いですね。

今日の歩きです。二回歩いて8283歩、随分と歩けました。今日は眠れそうですね。

つまは大分家事はできる様になりましたね。私がやっていると見てられないのかもね。つい手を出してしまうみたい。のんびり休んでいてくれれば良いのに。まあ性格ですからね。一応、仲良くやっています。

今日の朝飯など

今日は久しぶりに6時半まで眠れました。最近珍しいことでした。昼間寝てばかりいたので眠れないかと思っていたらすぐに眠れたんですね。それで朝6時まで眠れて良かったです。今朝は燃せるゴミがありましてね、7時過ぎに出して来ました。つまは少しずつ元気になり、まだ足元はおぼつかない者の、食事の支度はできるようで、朝はほとんどやってもらいました。やるなと言ってもやっちゃう人ですから。これが朝食です。

まあほとんど残り物ですが、味噌汁を作ってくれましたね。納豆もつけてくれましたね。

少しでも手が抜けるようにと午前中に料理。これは「メンマ炒め」ですね。大学時代渋谷の駅前のお店でよく食べたものです。豚バラ肉を細切りにして、ニンニクを先に炒めて炒めたものです。味付けは酒と醤油、胡椒あと隠し味にごま油。結構美味しくできました。お昼に食べましょう。

色は濃いですが、味は薄味です。歯応えが良いですね。

11時半から予約でマッサージへ行って来ました。助かりますね、揉んでもらうと体が軽くなるような気がします。

帰りにスーパーで買い物、豚肉、鶏肉、野菜を少し。帰り魚屋で大きなスルメイカも。帰宅するとお昼が並んでいましたね。

まあ、個別に写すと目刺しが焼けてましたね。大根おろしを添えてね。

それにさっきのメンマ炒めでした。ご飯が二人で5点分しかなくてね、パンを半切れずつ。これでメンチを挟んだりして。まあ美味しかったです。

そうそう、今朝の歩きは3657歩ですか。

もう一度歩いて来ますかね。今朝はちゃんと筋トレも体操もしてからおきました。少しお尻の筋肉が痛いですね、あはは。