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ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

二度目の散歩、ちょっと料理

2020-01-19 17:13:00 | Weblog
少しお疲れ気味ですが二度目の散歩に行って来ました。買うものはないですね、安くてうまそうなのはないしねえ。今日は魚屋は休みだし。

帰宅して夜の鍋に入れる豚肉の団子を作りました。赤身の豚挽肉と、普通の豚ひき肉のパックを使いました。理由は安かったから、ただそれだけ。シウマイの中身を作る感じでね、普通は玉ねぎみたいですけど、我が家は長ネギを刻んでいます。生姜微塵切り、ニンニクも小一欠けを微塵切りにして。片栗粉、全卵小一個。書くと大変ですが出来上がればこれだけ。


これと牡蠣で鍋にします。

そうそう、今日歩いたのはこれですね、8719歩。10000歩はやめておきました。



まあ、料理のノルマがありましたからね。簡単にやっときました。これで明日はシウマイかワンタンか、あはは。

それから2時間後ぐらいかなあ、今日は日曜日だから、早めに始めましょうと鍋を開始。

昆布を敷いて火にかけ、沸いたら電熱器に。昆布は抜いて豆腐とワカメを入れました。


具材は皆準備完了。牡蠣と追加のワカメ、なぜかサニーレタスも。


ナメコもありましたな。


下に写ってるのはポン酢のアサツキですな。肉団子も入れますね。意外と味良し。


なんとなく寂しいと油揚も。


つまのお気に入りのチリワイン、カサブランカが映ってますな。残った具材をすくい、ご飯を水で洗って投入。


ちょいと煮て卵を投入、味付けはポン酢をチョロリ。さていただきましょうか。



良い出汁出てましたねえ、美味しゅうございました。








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今日は眠れて、起きられた、、、

2020-01-19 13:50:00 | Weblog
昨日は12時就寝、トップリーグのラグビーの試合も見たかったけど、ワインの残りを飲んで寝ました。すぐに寝付けました。

ぐっすり眠って目を覚ましたと思ったのですが、まだ2時45分でしたね。勿論ダウンジャケットを羽織ってトイレへ。その後ちょっと眠れなかったけどなんとかまた眠れて。

次に目覚めたのは7時、よく眠れたなあと思いましたがトイレも行かずまた眠れましたね、よかった。8時半までぐっすり。

トイレから戻り筋トレ。四日も休んでましたからね。腹筋二種類を十五回ずつ3セット。骨盤底筋運動も3種類、20回ずつ3セット。これで起き上がりました。

階下に降りて今度は棒体操。20回ずつ四種類、続けてスクワット低く曲げて15回、棒を置いて今度はつま先あげ5秒に踵上げ5秒、最後にストンと落として。これが終わって歯磨、そしてやっと朝食へ。煮物、太刀魚の味噌煮のスープで煮た豆腐とか、残り物が多いですけどね。今日はコールスローも出て来ましたね。




その後散歩へ。買い物はスーパーだけ。今日の夜は鍋に。牡蠣と肉団子の鍋ですな。いえにかえってきたらiPhoneはこれ。


もう一回今日は歩く予定です。肉団子作らなくちゃいけないけど。

お昼です。献立はこんな感じ。麦ご飯とニラスープ。



メインのおかずはスルメイカの照り焼きですね。身が厚くて美味しい。ご飯の友。卵焼きのポークソーセージ入りは朝の残り。


卵はいつも冷蔵庫にありますね、ソーセージも。




あとはまたコールスロー。



さて、午後は鍋の準備と二度目の散歩ですね、頑張りましょう。

そうそう、さっき歩いていてもとジム仲間のおっさんに会いました。筋トレの大先輩でね、ダンベルなんて20kgを扱ってましたからね。片手ですよ、片手に20kg、凄い人でした。今は大病を患ってジムはやめましたけどね。わたくしと同じで歩き回っていますな、今は。

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