コーヒーいれて
時々カットして
ほっとするひととき𓊸
高級でもなく、繊細でもなく、
だれかから受け継いだレシピでもなく、
自分のすきな塩梅でやいたやつ。
さて、ほんじつ
ポークコンフィはおしまい
よるから鴨に🦆もどりました。
バルバリーとゆー
フランス鴨。合鴨ですから
やらかくてくせはないやつ。
とはいえ、ももにくは
おいしーです!
あと、鹿のローストふたたびで、
鹿スジのにこみ
とかもでます。
きゅーっとさむくつて
外に出るのもいやになっちゃう
週明けですし
やや、いりぐち付近は風のいりが
ありますし
お待ちいただくこともありそー
ですから
上着はぜひおもちください。
あっ
ホットな自家製ドリンクなども
ありまして
柚子みつホット𓊸
蜂蜜れもんホット🍯
などもよいですー。