おはよーございます
きのうのごはん。
最近tumblrはじめました
日々のこまごまとしたメニューや
やさいの写真などアップしてます
Kitchen Troquet ←こちらのリンクからどーぞ、です
鮃と香味野菜のサラダ仕立て
そろそろおしまいです。
新じゃがころっけおわりまして
明日からかぼちゃコロッケ、
黒胡椒とパルミジャーノチーズの
ふうみがよいです。
今日はまたいろいろと
やさい届きましたからばしっと
しこみ いきます
昨夜はほぼ男性、とゆー
もりもりごはんの夜.....🍚
何度も何度も炊きながら、
「炊きたてのごはん、いいなあ✧˖°✧˖°」とおもいつつ
よそっていました
お昼はラーメンぎうぎう、やはり
ぐっとすずしく(さむく?)
なったためだと思われます
気合いいれてさくさくと
いきましょう
おなかが空いたお客さまのために
オペレーションに余裕を
もたせるために そして
次なるお客さまをお迎えするために
できることはなるたけ
スムーズにお料理を提供することです。
さて、明日のことですが
よるは18時過ぎから奥のテーブル
どちらもご予約いただいています
ですから
3名様いじょーはむつかしい
時間がおおくなります。