カーリング娘

善戦むなしく予選落ちの、日本カーリング・チーム。
まァ、しようがない、あんなものか？
ゆっくりカナダで、サーモン料理でも楽しむが良い。
日本に戻ったら、このヒゲから頼みがある。　（笑）
１９９９年１月　・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「　ほい、ママちゃん、行くバイ！　」　　ベッドの中から声が掛かります。
「　なぁんば言いよっとね？　雪の降りよったい！　」
「　バーカ、こぎゃん時、練習に行かなんタイ！　滅多に、こんな機会があるもんか？　」
そうして、ヒゲ達は、高遊原パーク・ゴルフ・コースに出かけました。
ロッジに向かっていると、いつもの　“　食堂　”　のおばちゃん達が、帰るところでした。
客が来ないから、諦めて　・・・　（笑）
「　食事はされますか？　」　「　今日は、もういいですよ。　（笑）」

　　　真っ白のフェア・ウェイ　・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ボールは、ズボッとめり込みます。
グリーン上は、パットのボールが鮮やか（？）なラインを描きます。　
“　氷上のゴルフ　（？）　”　は、思いの外難しい。
カーリング娘さんの技術を教えて欲しい所です。
もち論、ヒゲのティ・ショットは、いつもどこに曲がるか解からないので、常に近くにおって
　「　フーァ～！　フゥーア～　（　危ないよ！　曲がりボールに注意して　）　」　と、
おめいて　（笑）　頂きたい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
さて、ゴルフの後は、田園ビルの方へ　・・・
ヒゲが元気な頃は、二日酔いの度に掃除　（　’０９．７．１３　ブログ参照　）　が
行き届いていた階段や通路。
’９９年、倒れてからというもの、ずっと汚れたままです。
そこで、カームス　（娘）　に御願い！
得意（？）のデッキ・ブラシで、田園ビルのタイルを
　「　ヤァー、　イエップ、　ウォー、　ハリー　」　のいつもの調子でやって頂きたい。
きっと、ピカピカになる事でしょう！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

バランス

　　　　　　　　　＝＝＝　２/２１のブログ　・　ヒゲ版　＝＝＝

今日は、虎魚　（オコゼ）　と、　長崎の天然　魬　（ハマチ）　の刺し身。　御馳走だぁ！
オコゼ処理は、カカァが沢山聞いてくる。
「　皮はどぎゃんするか？　」　　「　小骨は、どう取る？　」　とか、ヒゲも大変だ。
やっと、ひと騒動すんだので、ヒゲは燗酒の用意を　・・・

　　　　　　　近頃、燗付けに使っている容器。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コルク栓付きで、冷め難い。

会津産　“　亀の尾　（酒米）　”　を使った曙酒造　（福島県）　の　『　天明　・　純米　』　
　　　　　　　　　
ディスＣで、￥２０００で手に入れたものだ。
田園では、　『　天明　・　純吟　』　をよく使っていた。
天明町　（熊本県）　の方々の宴会の時には、一升瓶ごと出して、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　盛り上がって貰ったものだ。
　　　　　　　
オコゼの刺し身に限って　（？）、　ヒゲは日本酒が欲しくなる。
あの白身の小片をひと口頂いた後は、お猪口をひと口！
“　あァ、日本の酒飲みで良かつたね。　”　と感じるときだ。
同じ様でも、これが　“　割った焼酎　”　では、こうはいかない。
ガバァツと入りすぎて、オコゼの小片とはバランスが悪い。
ここは、やはり、チビリとひと口が、酒飲みの矜持（！？）だ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
さて、上身の次は　“　黒皮　”　ゼラチンのプリプリが熱燗を誘う　（笑）
勿論、内臓の胃袋のコリコリ、肝のトロリも見逃せない。
それにしても、これで、　『　３９０円　』
ヒゲの現役時代は　『　１０００円　』　を越えていた。
しようがないのか、今どき、こんな手のかかる魚は、誰も使いたがらない。
オコゼ料理するのに３０分も要るのに、サーモンなら３秒で終わるもんな。

私だって、季節の移ろいを愉しむんだニャン

暖かくなってきましたね　　
トンも、ヒゲのベッドに潜り込まなくなりました。
椅子取りゲームは相変わらずで、ヒゲと闘っております。
昼間だけだったのが、夜もこの座椅子で休むようになる位の気温になりました。
この椅子とおさらばするのも、まもなくでしょう。
次は、何処にしようかな？

　　　　　

朝からカーテンを開けると、ベランダに出たがるようになりました。
冷たい風も和らぎ、植木鉢の新芽も見え始めましたし。
ベランダでのお昼ねは、まだ先かなぁ？

狭い部屋とベランダだけが行動範囲のトンですが、
猫なりに、しっかり四季を感じているようです。
そういう猫ちゃんの動きを眺めながら、癒されている猫バカ夫婦を笑ってやって下さい　　

大動脈瘤

ここ一週間で、三度も登場した　“　ダイドウミャクリュウ　”
ヒゲにとっては、今でも悪魔のささやきに聞こえます。
　　　　　　　　　　　　　　（悪魔に見えないナァ？　優しい悪魔か？）
同じ国立・Ｈであった、気管と食堂の挿管間違え。
こんな初歩的なミスから、患者がリスクを背負わされるとは、恐ろしい。


買い物途中の車中での会話　・・・
　　「　藤田まことは、リハビリのやり過ぎじゃなかったろうか？　」
　　「　なんでね？　」
　　「　病気上がりの年寄りに、一時間のリハは無理ばい。
　　　　俺と同じ原因で、瘤の破裂したっじゃなかろうかと？　と思って。　」
　　・・・・
　　「　やっぱり、あんまり無理してリハすんなて云うコツバイ。　
　　　　俺も、ホドホドにしとこ！！　」
　　「　アータは、無理なんかイッチョンしよらん。　まだまだ頑張りようの足らん。
　　　　健常者でさえ、老化現象が出てくる齢なんだからね。　」　

それから二日後の新聞にあった、週刊誌の見出し！
　『　立松和平の死因は、解離性大動脈瘤　』
“　解離性　”　と聞いて、ヒゲは又しても震え上がりました。
左腰に痛みが走ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ついこの間のＴＶ　（　なにかの美術番組　）　で、立松さんを見たばかりというのに　・・・
そんな事を思いながら酒を飲んでいたら、カカァがどこからか仕入れ（？？）たネタらしく、
　「　立松さんの死因が、何か書いてなくて不思議に思っていたのよ。
　　　解離性大動脈瘤なら、隠す事なかったのにね。
　　　色々、ややこしい事があった人らしいからね。　」　と。

そうか、俺は随分ラッキーな星の下で生き残っているんだなぁ。
すると、又、酒が美味しく感じる　（笑）　不思議なものだ？　
　　　（虎年のヒゲも、トンにべったりで猫化しております。）

ＴＡＳＨＩＲＯ 先生へ

ある日の田園　・・・　長嶺の同業者さんから電話がありました。
自分の店の客から、中心街　（熊本の）　で、魚の旨い店を尋ねられたので、
“　田園　”　を紹介しておいたと。
『　マルセイ水産　（現：魚勢）　で　、　“　見た事もないような魚　”　を次々と引いて
（買って）行くのが、田園のマスターだから、間違いないでしょう？！　』　と話したそうで。

その夜、閉店間際な時刻でした。
エレベーターが、「　ピンポーン　」　と鳴ると、なんと　“　ヤクザ？　”　が入って来るでは
ありませんか。
ヒゲは　「　ヤベェーッ！　」　と、震えました　（笑）
五分刈り（？）で筋骨隆々、いかにも下級愚連隊そのまま。　（失礼）
これが、ゴリさんとの最初の出会いでした。
ヒゲは、しようがないと、目を合わせないように、カウンターで飲み続けています。
何事もなく時間が過ぎるのを願って　・・・　。
やがて、ヤクザさんは　「　今日は、二次会だったので、後日改めて来店します！　」　と
言い残して帰って行きました。　（　ホーッ！！　）

そして約束通り、数日後、ヤーさん（？）がやって来ました。
ヒゲも、いつもの様にカウンターで飲んでいると　・・・
ヤーさん　（これからゴリさんと）　が従業員に質問しました。
「　ここには、伝説のマスターが居やはると聞いてるけど、今日は、居やはらへんの？　」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　ゴリさんは、京都出身です。　）
従業員は、ごくごく当たり前の顔で、親指を後ろに曲げ、「　ここにいますよ。　」　と。　
ゴリさん　「　ナアァァ～ン、毎日同じ所に座って、酔っぱらいのおっさんだと思っていたのが、
　　　　　　　マスターだなんて！
　　　　　　　椅子にずっと寄りかかって、　どう見ても　“　酔いどれ親父じゃん　”　（大笑）　」
ゴリさん　「　今日は、何があるの？　」
ヒゲ　「　グジの松笠焼きは、どぎゃんですか！　完全オリジナルという訳でもないんですが。　」
ゴリさん　「　うわァ、これは　“　鱗　”　が美味しかですね！　」

　　　
　　　　《　グジ　（甘鯛）　の焼き物　》　　　　　　　　　　《　鱗　（ウロコ）　だけの揚げ物　》

そして、先日、ヒゲが手造り餃子を包んでいる時、電話が掛かってきた。
ゴリさんからだ。　「　今、熊本に来とるとよ！　」
それから話は進み　・・・
　　　「　今度は、事前に連絡下さいよ。　」
　　　「　来月、２４日過ぎに熊本に来ますよ。　」
　　　「　海王丸ででも、お逢いしましょうね。　」
　　　「　Ｔ先生も来てくれると楽しいね。　」　という事になってしまいました。　（笑）


　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　《　ゴリさんを大好きなカァちゃんが選んだ、ゴリさんのイメージ写真　》
　　　　　　　　　逞しさと優しさに、チョロッと出る茶目っ気さが・・・

お座敷天ぷら？！

我家で天ぷらを楽しむ時、二人分とは言え、台所で揚げてしまっては、
最後まで旨い状態はなかなか保てません。
特に、飲みながらゆっくりの我家みたいな所では。
それで、こういう事になるんです　・・・

先ず、テーブルに新聞を拡げて、飛んだ油の掃除が簡単な様に。
多少の見っとも無さは、辛抱して！

田園でもお馴染みだった　“　カレー・塩　”　と大根卸し・天つゆを用意。
それに玉水と天ぷら粉。
今日の種は野菜を中心に、動物性はエビだけです。

　　　

台所より楽チンですが、人数が増えると揚げる人は大変でしょうね？
ビール飲む暇もなく、揚げてばっかり　（笑）
その時は、自分の分は自分でどうぞ　・・・
トンは天ぷらは食べないんですが、しっかり参加しに来ます。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　可愛いでしょう！　初登場の野菜です。
　　　　『　蕾菜　（つぼみな）　』　　　　　蕗のとうみたいな形？　タラの芽風？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　アブラナ科らしいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ・焼く・炒める・・先ず、揚げてみます。　　
　　蓮根・小玉葱・人参・茄子・セロリー・生椎茸

野菜の天ぷらが美味しくて、いつもよりビールが進みました。
蕾菜も、マアマアかな！？　タラの芽・蕗の薹みたいな香りの強さはありません。

要らぬ心配か？

先日の買い物で、魚類を吟味しながら　・・・
「　こんなに安くて、人件費は？　輸送費は？　」　等と、ついつい思ってしまう夫婦でした。

　　　　　　　　
　　　　　長崎産・天然・活ハマチ　～　１本　＝　￥２９０　　（まな板＝４０ｃｍ）
　　　　　　　
　　　オコゼ　＝　￥３９０　（ピクピク動いています。写真は大きいが２０ｃｍ位）

一日目は、ハマチの片身とオコゼの刺し身。　そして、オコゼのアラはちり鍋に。

　　　　「　オコゼは、最初にタワシをかけなんゾー　」
　　　　「　誰の奥さんと思うとっとねぇ？　（笑）　　もう、終わりました！　」
活きたままのオコゼを料理するのが初めてのカァちゃんは、　「　ヒャーッ　」　と
驚きの声を上げながら闘った。
内臓を出して、頭を切り離しても動くほど、生が強い。
初めてにしては、上手く出来たかな？
猫・トンも大喜びでハマチを頂きます。　オコゼはあまり好物でないのが人間様には嬉しい。

　　　　　　　
　　　　　　付け合せは、アボガド・セロリー・貝割れ　（ユニークでしょう！？）
　　　　　　オコゼは、ポン酢に２９円で買った“　人文字　”　を。
　　　　　　旨味充分の人文字でした。　

　　　　　肝付きの内臓と皮も楽しめる、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 寒い冬には一番のちり鍋

翌日の昼食　・・・　オコゼちりのスープの残りで味噌汁
　　　　　　　　　　　　こういう出汁だと、美味い味噌汁が出来ます。


翌々日　・・・　ハマチの残り上身は、ムニエルに。
　　　　　　　　 アラは塩をして置いて、後日、船場汁風に。

質の良い物を、安く買って、こんなに楽しい食を味わえました。
漁師さん、お店の方々、有難うございました。

カーリング

今日は、カーリングの日本ＶＳカナダ戦が楽しみだ。　　　　　　　
昨日、新聞でルールとやらを、初めて（笑）勉強したからだ。
暇になって、やっと観る機会が出来たし　・・・　
なんたって、　“　氷上のチェス　”　と称するのを、ヒゲが知らないで置く訳にはいかない。
よく解からないけど、これって　“　チェス　”　と言うより、　“　氷上のビリヤード　”　あるいは、
重いのを投じるから　“　氷上のボーリング　”　じゃないの？　と、カカァと笑って観ていた。
どうやら、後投げが有利という戦略？
つまり、野球の延長戦は、後攻めが有利と同じ事かなぁ？

カカァが、冷やかしながら
　「　アータ、まーだ、こぎゃん　シンキクサカツバ　（こんな辛気臭いやつを）　見とっとね？！　」
ちょうどその頃、なる程これがチェスかと思ったシーンが　・・・　
集まって　“　考慮時間！　”　というのを使っていたからだ。
チェス・クロック・モードで、タイム・プレッシャーが掛かっているようだ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
そして、先程、日本チームが、又しても中国に、して敗れたとニュースが。　（昨日談）
そうか、やはり、このヒゲが　“　カーリングのコーチ　”　を引き受けろという事か？？？
　　　　“　氷上のヨッパライ　”　のヒゲでいいのか！
　　　　　　　　　　　　　　「　あたり前田のクラッカー　」　てなもんや！
　　　　　　　　

才能アリ？！

“　光源氏　”　が、又やった！　とあったから、　　　　　　
当然　“　女たらし　”　をやったもんと思っていた。
そしたら、ゲンジ違いの　“　光Ｇｅｎｊｉ　”　が、又、ヤクをやったと言う事だった。

そんなものかと、静岡・三島の銘酒　“　女泣かせ　”　を頂きながら、
いつもの○○殺人ドラマを見始めた。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　今日の配役は、神保悟志だ。
悪役スターの代名詞の彼が、最初から登場する時は　“　シロ　”　、途中から
善人役風で登場する時は　“　クロ　”　というのが最近の定跡？　になっている。（笑）

こんな風にワン・パターンになったのはナゼか　？？？
そうだ、芸能界＆放送局様に是非使ってもらいたいのがおる！
今や、馬シカ並みのイケメン役者のオンパレード。
芸もない奴が善人役ばかりするから、ウンザリしております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
そこで、前述の光Ｇｅｎｊｉもですが、例の女性見殺し逃亡者の堀○とかノリピーの旦那とか、
“　お努め　”　を済ませた後は、是非、芸能界に戻って欲しい。
役どころは勿論、今一番人材不足の　“　悪役　”　を演じて頂かなくっちゃ。
彼らには、見ているだけで、人を不愉快にさせる才能　（笑）　があると思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
勿論、女性陣も、悪役のハマリ役　（失礼！）　に、秋本ナオミさんばかりでないように　・・・　。
そうあのノリピーを、介護に疲れた後は、復帰させてもらいたい。
そうね、役どころは　“　昼は、明るいカリスマ主婦の顔をしているけど、
夜になると、タダレタ過去の　・・・　”　ではいかが　・・・　。

モバゲー

先月の話　・・・
ヒゲ　「　ママちゃ～ん！　テレビでモバゲーのゲームはタダて言いいよるよ？　」
カァ　「　そんなのは、ウラがあっとタイ。　上手い事　『　タダ（無料）　』　で誘って、
　　　　　料金の掛かるゴツしてあっと！
　　　　　そぎゃんとばせんで、リハビリ散歩が一番よかよ！　」　と言下に却下されました。

それから二週間後　・・・
ママ（昔の余韻で時々呼びます）ちゃんの、御ひとり様ルンルン東京行きが決まった。
一人と一匹残され、携帯ゲームさえ出来ないヒゲを憐れに思われたか？　
「　モバゲー、チョッと調べてみようかね！？　」　と。
自分だけ歌舞伎鑑賞　（　肉食獣エビ様でも観るのか？　演目探しで御多忙　）　で、
気の毒と御思いの表れか？　　アリガタイ事です！　
携帯電話の料金設定の変更手続きとか、色々手間をかけて、　
やっと　“　モバゲー　”　に登録完了。
「　これで、モタモタ時間掛けて遊んでも、ムゲー料金にはならんよ。　」
先ずは、“　将棋　”　が出来るなずなのだが　・・・　。
ママちゃんの用意した局面は、器械の方が　“　六枚落ち　”　。
なんと逆ハンデ！？
やり直すのも面倒なので、そのまま続けた。
操作するのが慣れずに大変だ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
次の日、　“　チェス　”　も登録。
開けてビックリ！　流行の　“　３Ｄモード　”　になっている。
頭の中が、クラクラなりながらプレイする。
ビショップとポーンがタテに並ぶと区別が付かなくなり、　「　アジャパー　」　なんて
叫んでしまうのだ。　（笑）
さぁ、次は　“　リバーシ　”　か？　　これは　“　オセロ　”　とどう違うのか？

２・３日して、　「　モバゲー、始めたって！？　料金設定は大丈夫なの？　高くつくよ。　」　と
心配する長男からのメールが届く。

それから数日もたたない内に、安堵した長男から　「　一緒に遊ぼう！　」　とメール。
ナント、ママちゃんがモバゲーにハマリ始めた。
　（　影の声　：　あ、あ、又、飯が遅くなる材料が増えた！　）
「　面白味が解からない。　脳トレの方が私には合っている。
　　まぁ、最近の若者を何が夢中にさせるのか？　少しでもかじって見ないとね。　」　等と
ブツブツ言いながら。