田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

吉兆

2008-05-30 21:40:11 | ヒゲの毒舌
昨日も、何度となく 『 ささやき女将 』 の頭髪を見せられて、ウンザリした。
私ら京都で板場の修業したモンには、 『 吉兆 』 はんに、先ず 「 離されんよう!」、
次に 「 追いつくよう! 」 に、そして 「 追い抜くよう! 」 に切磋琢磨したものです。
初代・湯木貞一先生のお教え 『 料理屋は儲けてはならぬ。 』 
『 間口と屏風は拡げ過ぎてはならぬ。 』 等は、私ら他人には、きっちり伝わったんですが、
ご自分の娘さん達には伝わらなかったんですかね・・・?
所で、私の店でもやっちゃいました。 『 大葉の使い回し 』 を!!
遅くらばせながら、「 誠に、申し訳ございませんでした。 」   ヒゲ    

(私達、今年の三月迄、和食屋さんだったんです。部屋に『吉兆』の間もありました。)

       
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我輩は猫であるニヤン!

2008-05-29 20:05:25 | トンカツ物語り
私は、父と母の飲んべぇ仲間の家で生まれ、赤髭ならぬチョビ髭風な黒の模様で
『 チャップリン 』 と名付けられた。
美人(?)だった私は、三顧の礼で片山家に迎えられたのである。
この家には、風変わりな長女がのさばっていた。
妹が出来た嬉しさに、大層可愛がってくれるのだが、私にはイジメに思える事も・・・。
そして、改名される事に。
なんと、 『 トンカツ 』 と呼ばれ始めるのである。 ( しっかり、レディーざんすよ!)
命名者は長女様( 当時、高校生 )で、私に 『 次女 』 の戸籍を与えてくれた。
父と母は 「 トン 」 「 トンちゃん 」 と呼んでいる。
このおもろい家族の一員になって13年。
徐々に、私の本性が暴かれていくのを楽しみに!! 
                                 
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西銀座で『相棒』の一コマが・・・

2008-05-27 17:30:12 | 2人3脚チンタラ道中
『 西銀座 』 ・・・ 熊本にもあるんです。
昨晩は、その通りにある 『 海王丸 』 で、20年来の友人と遊んじゃいました。
兜飾りの玄関、紅花の一輪挿し、カウンターにはクラッシックな酒燗器!
右京さんの元妻なみの美人スタッフが、白魚の様な手でお銚子をつまんで・・・
相棒の一シーンを思わせます。
盃は、小石原の 『 飛びかんな 』 と熊本の作陶家の 『 焼き締め 』 で
ほどよい飲み心地 !
肴は、アジの漁師風たたき・カンパチのかま塩焼き・・・・・
女将さん、なおちゃん、楽しかったでぇす。
又、遊びにいきまぁす!!     ♂&♀
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千秋楽

2008-05-26 15:28:18 | ヒゲの毒舌
ボクシング・ヘビー級戦で淡々とラウンドが進み、「なんだ、このまま判定か?」とそんな後半に、
いきなりダウンの応酬で、俄かに面白くなったような、そんなイメージの今場所の大相撲。
千秋楽の目玉がないからと、最後は亀チャン並のどつき合いで盛り上げ?
凡組合わせに飽きたある日の桝席を見ると、着物美人が大口開けて、幕の内をほうばっていた。

ふと、思い出のシーンが浮かんだーーーー
70年代、日本で最初 ( そして最後と言われた ) のヘビー級タイトル戦。
Gフォアマンを東京に迎え、ヒゲ ( 筆者の呼名 ) も一世一代の大贅沢をして、
3万円 ( といっても2階席中段ですが ) のチケットを手に入れた。

前座が始まる頃、ヒゲの周りの観客は誰もいない。用意した幕の内と小瓶のウィスキーを拡げ・・・
オット、急いじゃいけない。メイン・イベント迄取って置かなくちゃ。
10回戦も終わり、いよいよだが、まだ人気はまばら???
とうとうゴングは鳴り、1ラウンドの何秒の内に終わりました。あぁあ!!!
ショウガナク、残りの幕の内を食べ始めたヒゲに、ボチボチ入って来た客が尋ねます。
「 ヘビー級は、次ですかね? 」 「 え~え~、もう終わったんです! 」
  「 えェー!」 と、3万円のチケットを握り締めて絶句したのです。      
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相棒!!

2008-05-25 19:29:53 | ヒゲの毒舌
世間様では大型連休が終わったのに、こちとらは、まだ始まったばかりだ!

「 暇 ( ヒマ ) か?」 と、『 相棒 』 並みの声を掛けられ、
「 暇ジャなかバッテン、明日はよかバイ。 」 と ・・・。
久し振りのシャバでの飲み会ダァ!!  ルンルン  
風呂にユルーットはいって髭でも剃ろうか? 
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赤木圭一郎

2008-05-24 18:45:37 | カァちゃんのたわ言
梅雨を想わせる雨の今日、スカーット爽やかな(?)男に対面!
地酒を愛する仲間の一人から届けられた本を開いているのである。

彼は、『 赤木圭一郎 』 の一ファンというだけでなく、
遺作の上映会 ( 6/16:北九州にて ) まで開催する程の熱の入れよう。

私の小学生時代に活躍した俳優さんだから、映画を観る事もなかったが、
この機会に話題になったヒーローに近づいてみよう!
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ブログの始まり!始まり!

2008-05-23 18:09:54 | 2人3脚チンタラ道中
 暇人夫婦の今後の展開に、ご期待を!
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