田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

熊本弁はトレンディー?

2022-12-30 18:08:04 | 2人3脚チンタラ道中
最近流行りのネット語 『 ARUMONDE(アルモンデ) 』
パスタのベストな茹で加減の語感が似ているからと人気らしい。
つまり、スパゲティの中央に少し芯が残っているの状態のアルデンテだ。

食材や調味料等すべてが値上がりする中で、我ら庶民は苦心する。
わざわざ特別な食材を買って用意するので無くて、いま家の中に【ある物】で
工夫しようと。
              
実はこのワード、熊本の年配女性達なら、昭和の時からとっくに知っていた!
“半ドン”と言う制度があった頃の土曜日の昼下がり ・・・ 。
腹をすかせた子ども達に、オバさんが言います。
「 何かアルモンデ、ご飯を作ってやろうか? 」
子ども達のニコニコ顔がまぶしかった昭和。
なるほど! こんな新語なら、来年の流行語大賞に相応しい。
ムラ神さまより、応用範囲が広いかも。

 12月11日(日) 熊日新聞の社会面 
高森町議、同僚どう喝 「くらすっぞ」 腕もたたくの大見出し。
高森町は、熊本県阿蘇の南カルデラ地区に在ります。
アカ牛の畜産が盛んで、高原野菜も豊富な土地柄。
銘酒れいざんを醸す山村酒蔵もあります。
そんな穏やかな高森町で、後藤三治議員(67歳)が9日の議会閉会後に、
男性議員(57歳)に向かって
 「 ぬしゃ(お前)、くらすっぞー(たたくぞ) 」 と大声 ・・・
念の為ですが、この熊本弁は「クラスの皆で、象を見に行こう」の意では
ありません。 (笑)
例えれば、プーチン野郎がほざく「核兵器が在るとぞ!」に近いでしょう。
先制攻撃をちらつかせるどう喝ですね。
普通は“脅しだけ”ですが、後藤議員は手を出してしまったから、サア〜大変。
            

更にクリスマスイブの晩、熊本県議・井出が、タクシーの運転手に大悪態。
 「 おい うち殺すぞ! 」
この熊本弁は、前述の「クラスっぞ」より、脅迫めいてます。
             
さても県外の皆様、熊本県はおとろしい議員の目白押し(勢ぞろい)!!
来熊の折には、是非にヘルメットの着用をお勧めします。 💦💦
         
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前座戦こそオモロい

2022-12-27 18:00:14 | ヒゲの毒舌
12/13日(火)の新聞を拡げたヒゲは、グラッした(失望した)。 😨 
地上波民放&BSでも、世界最高のイベントを放送して無いからです。😵 
チャンカラ芸人らの楽しいゲームごっこ遊びは、垂れ流していると言うのに。この体たらくな民放のザマ。
明日は、赤穂浪士の討ち入り記念日でもあるというのに! (笑)
ふてくされて居るヒゲに、カァちゃんが救いの手を。
なんと、そのイベントを中継してくれるとこを見つけたとか!
dTVとかいうとこに入会して、中継をテレビ画面で観れるんだって!
「 ヤッホー 」
     

それにしても、随分早い時間から前座戦を演っているナー。
ヒゲは、前座も好きです。
それぞれのキャリアで、個性的な闘いが面白い。
73年に武道館で『ジョージ・フォアマンvsキング・フォセ・ローマン』を
観戦することが出来たヘビー級のタイトル戦。
これは、慶応大のチェス部の尽力でチケットを手に入れる事が出来たのです。その時の前座戦だった重量級8回戦の試合は、メインイベントよりはるかに
迫力があった。

さて、この日の前座戦のひとつ、AP・スーパーライト級のタイトル戦。
平岡アンディvsジュン・ミンホ。
ミンホさんは韓国ボクサー。
1970年前後の日韓のボクシング戦は、それは凄まじ試合でした。
韓国人には併合時の恨(ハン)の意識があるのでしょう。
どんなにパンチを喰らってでも、ゾンビ並みに前進します。
血まみれになっても、日本人ボクサーに根性クリンチします。
最後には、根負けした日本人が倒れたのです。

そのミンホ選手は、初めての子供が産まれたばかり。
是非とも、タイトルを手に帰国したいでしょう。
一方、平岡アンディ選手は日本でファミリーを成し、カツカツどん底の
暮らしをしてきた。
家族のため、絶対にタイトル防衛する必要がある。
それぞれに家族の深い事情がある者同士の、辛い試合。
しかし、観ている側には、こんな因縁が良い調味料になります。
         

さーて、いよいよメインイベントが始まる ・・・・ 👏👏
       

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買い物難民卒業か?

2022-12-25 19:01:13 | 2人3脚チンタラ道中
ずーっと以前のブログで、ヒゲ夫婦は買い物難民になってしまったと書いた。
熊本市の中心部に住んでいて、この “ 体たらく ” を嘆いているのです。
福岡からの阪急系宅配便事業が終わって、食材などの調達が不便に。
他にも宅配事業はあるのだが、我が家の生活にはマッチしない。
車の運転をしないカァちゃんの買物は、“大変な労働” に変わりました。
なる程、大型店は次々に開店したのですが、買い物への労力は変わらず。💦
週に二回ぐらいの買い出しが、結構な負担に。
一回の買い物で、約3日分の食品が必要。
その他の日用品なども、馬鹿にならないのです。

さてさてと、カァちゃんの買物は、主に鶴屋Dです。
ヒゲの酒肴の関係で、此処のデパ地下での買い物が多い。
もしかすると、カァちゃんは、地下街では誰もが知る変わり者と、
思われているかもかもしれませんよ。 (笑)
なにしろ、結構ハデ目な服で、品選びもうるさくこだわりますからね~!
先ずは、ヒゲ用肴の半額セール争奪戦。早い者勝ちの主婦の争いですよ。
その後も、さあ大変。
レジでの支払いが終わると、荷造りが待っています。
卓上に商品を拡げながら、重い物や丈夫な品をキャリーバッグの底に。
大根やネギなどは立てて。
バッグも派手だから、皆さまの目を惹くことでしょう。
                     
冷凍品・温かい品・衝撃に弱い卵・刺し身等々、共存が困難な物は厄介。
ケーキでも買った時には、水平が求められます。
縦長なバッグへの収容は、国連総会並みにいろんな思惑があり悩ましい。

やれやれと詰め込んだカァちゃんは、満タンのコロコロ・カートを引いて
歩き出すのですが、最後のハードルが待ち構えています。
         
映画 “ A bridge too far  ” 並の代継橋ですね。
     
            
連合軍が大苦戦した様に、カァちゃんも苦労して橋の急坂を登ります。
重い荷物に悲鳴を挙げながら、乗り越えるしかありません! (笑)
緩やかな坂を歩くと遠回りになるので、意地でも近道を選ぶカァちゃん。
橋の上は、眺めも良く歩きやすいので、息抜きにはなるようですが。
「 あゝ シンドかった~ 」 玄関先で声がします。
    
            ~ ~ ~ つ づ く ~ ~ ~ 

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リハビリの新・相棒

2022-12-22 19:17:01 | 2人3脚チンタラ道中
ヒゲの専任ドクターは、下半身の筋力低下を気に掛けていて、
リハ室のスタッフを呼んで相談することに。
彼のアドバイスを受けて、カァちゃんがネット検索。
そうして、我が家にやって来たのが、新しいリハビリ機器。
TV通販では、健常者が自力でペダルを踏んで健康増進している動画がある。
しかし、ヒゲが購入したのはチョット違います。
なによりも、電動式なんです。
ペダルに足の腹を乗せてスイッチを入れると、まるで自転車漕ぎみたいに
動き出す。
最初は、ほぐす様にゆっくりと。
やがてスピードが増し、最速時は足を乗せているのがやっと。
その後、だんだん緩やかな動きになっていく。 面白~い!

この自転車漕ぎのパターンが、途中から逆モードになって動きが変わる。
飽きさせないのです。 (笑)
なんでもないマシンですが、強制的に両足を動かすのが良い。
いやでも両足の関節が回るので、ヒゲみたいな運動ズボラ者にはありがたい。
“ 関節の潤滑油 ” に成ってくれるだけでも良いとしよう。
      
ペダルの表面には、ブツブツの突起が広がっています。
この上に足の腹を乗せると、まるで健康サンダル的な気持ち良さ!
下手すると、お休みの世界に誘われてしまう!? 😪 
30分間の運動をして、10分休憩。
更に、もう一回30分のリハビリを。
合計、一日1時間と言う無理のない運動を楽しんでいます。
今日のリハ中には、カァちゃんから手の爪を切ってもらうおまけ付き! 😍 

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マスコミの魔力

2022-12-21 18:52:48 | 田園ものがたり
ネットやテレビやらで紹介される 『 何処のトンカツが一番美味いか? 』 
そんな順位付けを煽るようなコンテストを、ヒゲは余り好きではありません。
マスコミからすると、投票とやらで安易にネタが採れるから省エネなのか?

昔から、日本人はこのランク付けがお好きなのかもしれない?
【歌謡 ベストテン】みたいな番組に、思わずチャンネルを合わせたりも。
或いは、あの有名芸能人が愛用する◯◯と言うと、飛びつくおばさま達。
キャッチフレーズで受けるのが、【 金賞受賞 】ですね!
権威付けに、日本国民は弱い。

さても昭和の或る日、田園から酒屋さんへの注文のファックス。
木製の清酒一升瓶10本入り運び箱の時代。(今はプラ製ばかりですが)
注文は、基本的に10本単位。
輸送費が掛かるから、多い方が一本当たりの運賃が安くなる。
   〇月〇日 **酒店様へ   (熊本 和食・田園より)
      一の蔵超辛 本醸造   5本
      田酒    純米    5本
      立山    本醸造   5本
      天狗舞   山廃純米  3本
      越乃寒梅        1本
      立山・連峰 特吟    1本
いつものように上記の注文を送ったのですが ・・・
開封してみると、田酒・純米が一本しか入荷して無いのです!
何時も当たり前みたいに、5本送られていたのに?

思い当たるのが、新聞紙上(日経だったか?)での酒コンテストの発表。
ヒゲの店みたいな業務店の店主たちが選んだ、マジめな企画でした。
その中で、青森県の田酒がナンバーワンに選ばれていました。
これ以降、田酒・純米は品薄になり、まさに幻の酒に昇格したのです。
いやはや、マスコミの力を思い知らされました。
1980年代から田園では田酒を取り扱い、ビル新築後はメニュウに
掲載する程の常備酒だったのに。
      

そして現在、ヒゲは再び “ おののいて ” います。
ヒゲの晩酌用に、当たり前に愛飲している『 米焼酎・豊永蔵 』
その酒が、最近の焼酎コンテストで優勝したのが熊日新聞に載ったのです。
  
        
下手すると、これで昔の田酒みたいに入手困難になりはしないか?
酒呑みは心配症で御座います。(笑)

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夜の訪問者

2022-12-19 17:02:57 | ヒゲの盤上の世界
1970年代の京都市北区衣笠荒見町。
住宅街だから夜道は暗い。
その上、他県から初めて来る者には分かりにくい場所。
そんな処を、ひとりの男が何やら探すように歩んでいた。

暫く後、弥生荘アパートの学生ヒゲの部屋をノックする音が。
「 おかしいな? 今日は麻雀の約束は無いハズだが ・・・ 」
ドアを開けると、なんと “時のチェス・チャンピオン” が目の前に!
そう、権田くんが靴を手に持って訪ねて来たのです。
「 どうぞ! どうぞ~ 」 と招き入れる。
事前予告なしの訪問ですね。
まぁ、当時はそんな事を気にする人はいない時代です。

ビールなんて高級品を貧乏学生が持っているハズはありません。
徳用ハイニッカの水割りでもてなしです。 (笑)
飲み物はコレで良いとして、ツマミが困った。
コンビニなんて無い時代、スーパーはもう閉店時間。
部屋には、乾燥スパゲッティがあるだけです。
具は玉ねぎ一個・国産Pチーズだけ。
まぁ、アルモンデするしかありません。
「TVでも見ていて~」と言って、ヒゲは五円玉数枚を持って、
共同炊事場に向かいます。
そこには、五円玉を入れると暫く稼働するガス台があるのです。
幸い、先に使っている人はいません! 「ラッキー🤞」
スパゲッティを固茹でしよう。
例の土鍋にコンソメとトマトジュース(野菜ジュースだったか?)を温めて
ソースを用意した。

部屋に戻り、ニクロム線の電熱器に土鍋を置いてスタンバイ。
ヒゲとっさの創作メニュー。
“ スープ・スパゲティー鍋 ” とでもネーミングするか!?
当時は、ケチャップのナポリタンが当たり前の時代。
よくこんな独創的な献立を思いついたなぁ~と、自画自賛。(笑)
その頃の日本製プロセスチーズは、まるで石鹸を喰うみたいと評されていた。
それが、この鍋に入れると不思議な旨味を醸し出すのでした!
      
やっと、この鍋も51年の時を経てお払い箱になりました。
新規の鍋が活躍中です。
               
二人とも寡黙でしたから、将来の日本チェスの為になんて、
坂本龍馬的な話しはありません。
やがて製氷皿の氷もなくなり、布団もなしの四畳半のコタツでごろ寝。
ほろ苦い青春物語でございました。
       
今にして想えば、亡き戦友との貴重なひとときになったのです。

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どこから来たの?

2022-12-18 19:42:49 | ヒゲの毒舌
最近のニュースで驚いたのが、英国王室関係者の突然な辞任です。
エリザベス女王にも仕えたベテラン女性執事が、何故?
その老執事が公式席で、ゲストの黒人女性に執拗に出身地を尋ねたからです。
「 何処から来たの? 」 この質問が、辞任に値する!
ヒゲ的には、ベテラン執事がどうして、こんな質問をしたのか?
信じられません。

と言うのも、ヒゲにはピン(!)と思い当たる記憶があるからです。
中学3年の時ぐらいに手に入れた、旺文社のやや豪華(?)な英会話参考書。
ハリス先生だったと思いますが、非常に丁寧な解説が載っていました。
その中のひとつ、「 Where are you come from ? 」 
こんな個人的な質問を、やたらと言ったらいけません。
欧米人相手にプライバシーに関わることは、慎重にしなければいけない。
同様に 「 今から何処に行くの? 」 も失礼な問いだと。

次に要注意の文章が、 「 What’s your name? 」も、言っては
いけない言葉です。
コレは、まるで警官が尋問する時のセリフみたいだから、禁句ですと。

そんな風に学んだヒゲでしたが、やがて黒人が登場する米映画を観ていたら
頭がグラグラ。
なにしろ、 “ f○○kとかs○○t ” みたいな4文字語がやたらと
スクリーンに飛び交います。
ハリス先生の教えが、全て吹き飛んだ瞬間でした。

そして、最近のネット話では、今どき 「 May I ・・・ 」 なんて
フレーズは死語とか。
へええーそうなんだ~!?
ヒゲがメーガン嬢に出会ったら即、「 May I ask your name ?  」
と言ってしまうでしょうが、もうエリザベス朝の末裔か? (笑)
旧習を護るラスト執事は、フェードアウトするしかないようでございます。

今日の締めは、我が家の執事の珍事!
断捨離大好きなカァちゃんが、捨てずに持っておりました。 (爆笑)
ヒゲの手垢にまみれた本を!
        
   

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刺身⑥一点豪華主義

2022-12-17 17:31:58 | 田園ものがたり
さてと、栄通り田園の店だが、まぁ改善すべき点はいろいろありました。
しかし、何にせよ、手伝いのおばさん一人とヒゲ独りではたかが知れている。
全てを改善するのは難しい。
だが、前の店とは違うところを魅せないと、クラッシュランディングは、
早晩避けられない。
で、今までの献立とは、特別に違うなにかを ・・・ !
一品だけでも客の目を惹く逸品が出来ると、板前が代替わりしたことを
アピール出来るのだ!!
つまり、どべこす(最下位)店からの脱却、反撃の橋頭堡を構築出来るかも。
それは、何だろう??
      

当時の献立を見ていて気付いた。
定食のメニューは、例えば天ぷら定食・刺し身定食・ヒレカツ定食。
その後に提示してあるのがセット物で、天ぷらセット・ヒレカツセト・・・。
定食の小鉢のひとつを、刺し身に替えてあるものだ。
定食物よりやや高額な値付け。
つまり、刺身には価値感があるようだ。
熊本でも、お造り物はご馳走の部類に入るのだろうか?
海の幸が豊富なハズの熊本でも、刺身は人気者なんだろう。 フ~ン!?
少し研究してみるか ・・・
                 
        ( 昭和50年代初期のヒゲの苦労話です。念の為 )
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金婚式の寿②

2022-12-15 18:00:10 | ヒゲの盤上の世界
さてさて、詰め将棋『 寿 』に取り掛かったヒゲ。
全面的な問題図が立ちはだかった! クラクラクラ~ 😖 😵‍💫
    

仕方ない😕 こういう大型難問へのお決まりのアプローチで取り組むことに。
先ずは、駒の数を全てチェックするのが常套手段。

《歩兵》  持ち駒に4歩。 盤面に14歩。
       と言う事は、玉方には歩がない訳だ。
       後は、2歩で歩が使えない所は?
       1筋、3筋、5筋の3カ所。 なるほど~!
《香車》  盤面に4枚。 しかも、絶妙な所に効いている。
《桂馬》  盤面に1枚。 と言う事は、玉方には3枚の桂がある訳だ。
       しかし、合い駒で使える所が限られている。 フーン😐 

《銀将》  盤面に4枚。 しかし、攻め方の銀2枚は活躍しそう。
《金将》  盤面に4枚。 しかし、取って付けた様な配置だから妙だ?

《角行》  盤面に2枚。 しかも、この中央部の配置は要注意。
       攻め方(6四)と玉方(6五)の主役と言うベキ角の利きが
       凄い!
       要注意の最強駒のラインが隅々まで効いている。
       この角行効ラインは、ブラインド脳内盤では直線が『歪んで』    
       見えるから厄介。
       まるで、相対性理論で光が重力で曲げられるみたいに
       ズレて見える。
               
《飛車》  盤面に2枚。
       しかし、1一の龍は隠居さんみたいな駒だが何だ?
       攻め方の竜も、こいつはパシリ役だな!
            
役者たちの役柄は分かったが、手順はどうなるのか?
ボチボチ進めてみよう!
        
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二刀流開眼〜再会の約束

2022-12-14 16:54:21 | 2人3脚チンタラ道中
やっとこさ、二本の杖を使って、ビルの案内板前に着いたヒゲ夫婦。
だが、お目当ての店の看板は見当たらない。
廃業していたのです。
熊本地震の被害で解体せざるをえなかった料亭からの再出発だったのに。
コロナとWパンチで、痛い目にあったところ多いですね。
そんな辛い思いで立ちすくんでいた時、なにやら聞き覚えのある声が
遠くから聞こえてくる。 
        
「 あーっ 〇〇ちゃんの声だ~ 」
ほら! ヒゲ家の三怪獣たちが、回らない寿司屋で大騒動した時のブログ。
その宴会の折、カウンターで一緒に飲み合った従兄弟の嫁ハンです。
「 じゃあ~今日は、そのお礼も兼ねて彼女のスナックに行こう!! 」

ドアを開けると、賑やかにカラオケが聴こえてくる。
カァちゃんが先に車椅子を入れてセットする間、ヒゲは壁に寄り添って立つ。
段差があるから、仕方ないんです。
         
カウンター席で水割りを頂いているヒゲは、思わず小声(?)で叫んだ!
「 わあゝ ここの枝豆は、ヘタが切ってあるたい! 久しぶりね〜 」
すると、カウンターのお姉さんが、得たりとばかり反応した。
「 わぁ~嬉しーい😊  
  最近の熊本の飲食店、冷凍枝豆を使うのはしょうがないけど、
  せめてヘタを切るぐらいは、してほしいですよね~! 」
もっともだ! こうして、ヒゲとお姉さんは大盛り上がり。
ちょっぴりレアな業界話が通じたのは、嬉しいことでした。

こうして調子が出ると、ヒゲはストレート・ウヰスキーになる。
話題は田園の店時代へと繋がり、当時の『常連客の名前』が登場する。
ここのブログで、球磨川の天然石のステーキをお替り所望したU野さんです。
そして電話!
すると早速、一緒に呑もうの話が成立した。(笑)
こんな時だけは、呑み助の決断は速い!!

ご機嫌で飲んでいたヒゲ。
やがて、奥のテーブル席の客たちが、カウンター横を通って帰る時でした。
お姉さんが、ありがとうございましたの発声。
すると、何てことでしょう?
ヒゲも自然に、ひとりずつに頭を下げてお見送りです!
今でも、昔の習慣が残っていたのです。
昔の表現で言うと、悲しい性(サガ)でしょうが、そう捨てたモンでも
ないようで!

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