朝の風景
早朝に兼六園周辺を歩きました
観光客のいない朝の風景は静かで心地よく
かつては朝夕の通学や通勤途中の憩いの場でした
新幹線が通っていいこともあればそうでないことも
もう中心街は市民のというよりも外からのお客様のための場所になってしまって
観光客が来ないような中心街から離れた地域に市民のための憩いの場や食の場ができるようになってきています
美味しいものを食べたい時には郊外へ
市民を顧客と捉えたステキなお店が増えています
金沢は文化都市だと思っています
食文化にもこだわりがあります
京都は公家の文化なら金沢は武家の文化なのです
観光地から離れたところにも金沢の人の舌を満足させる職人が店を構えています
