クセになるぅ～っ

ドイツパンの「プレッツェル」（右）以前から好きんなんですよ～っ。この独特な焼き色は、岩塩アルカリ水に浸してから焼かれるからできるもの？らしいですこの塩加減たまんないですっ見かけると・・・ついつい。これは「リンデ」のパン！太鼓の練習に行くときにデパ地下で見つけちゃいましたぁ～っ♪左は、ライ麦100％のパン。雑穀入りで薄くスライスしてチーズのコンテ（←このチーズにもハマってるの！）をのせていただいてますっコンテはナッツの香りがする・・・と言われてます。ドイツパンにハマリそう～っ気温が下がってくると重めのパンが恋しくなってきますっ。