やってきましたぁ～芦ノ湖です
緑に囲まれたキャンプ場っ♪今回の研修
は・・・クロクマが企画してくれましたっ。キャンプといってもコテージみたいなものでキッチン＆テラス付きのステキなケビンでしたっ。シェフの芋ウトは、気合が入っていて（笑）圧力鍋をはじめ、いろんな調味料やグッズを沢山もってきていて・・・まるでここに引越してきたかのような大荷物到着したらまずは、ご近所散策
ヒグラシが鳴いていて、ん～気持ちいい
・・・音楽をかけながら、ゆっくりBBQの準備。乾杯～っ！美味しい野菜をオリーブoilと塩でいただく。私達流？なのかBBQとは言ってもお肉は、トマトとしし唐に巻いた豚肉くらいフランスパンを焼いてブルーチーズ（クラフトのブルーチーズ美味しかったです！）＆ワイン。捌いたイカを、バター＆塩＆バジルの味つけとラズベリービネガー＆塩の味付けと料理したシェフに感謝～イカの腸は、生姜＆玉葱＆にんにく＆白ワインで火を通して明日のお楽しみへ。いよいよBBQの閉めは・・・研修？！という名のキャンプになった要因→「タコライス」作りへ（イベント「ジリミリ」の屋台で私たちは「タコライス」を作ります）実際に食べてみて、みんなから意見やアドバイスをもらって煮つめる作業。玄米ご飯の方が美味しい～っ！こんな食感が欲しい！塩加減！ベストの量は・・・などなど。ベースはできていたのですぐ完成しましたぁ～っ
この「タコライス」を食べてみたい方は是非8/13（日）のジリミリへっ♪
緑に囲まれたキャンプ場っ♪今回の研修は・・・クロクマが企画してくれましたっ。キャンプといってもコテージみたいなものでキッチン＆テラス付きのステキなケビンでしたっ。シェフの芋ウトは、気合が入っていて（笑）圧力鍋をはじめ、いろんな調味料やグッズを沢山もってきていて・・・まるでここに引越してきたかのような大荷物到着したらまずは、ご近所散策ヒグラシが鳴いていて、ん～気持ちいい・・・音楽をかけながら、ゆっくりBBQの準備。乾杯～っ！美味しい野菜をオリーブoilと塩でいただく。私達流？なのかBBQとは言ってもお肉は、トマトとしし唐に巻いた豚肉くらいフランスパンを焼いてブルーチーズ（クラフトのブルーチーズ美味しかったです！）＆ワイン。捌いたイカを、バター＆塩＆バジルの味つけとラズベリービネガー＆塩の味付けと料理したシェフに感謝～イカの腸は、生姜＆玉葱＆にんにく＆白ワインで火を通して明日のお楽しみへ。いよいよBBQの閉めは・・・研修？！という名のキャンプになった要因→「タコライス」作りへ（イベント「ジリミリ」の屋台で私たちは「タコライス」を作ります）実際に食べてみて、みんなから意見やアドバイスをもらって煮つめる作業。玄米ご飯の方が美味しい～っ！こんな食感が欲しい！塩加減！ベストの量は・・・などなど。ベースはできていたのですぐ完成しましたぁ～っこの「タコライス」を食べてみたい方は是非8/13（日）のジリミリへっ♪
