天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

ジャガイモのにほい

2008-04-18 | Fightだ!もうすぐ仲間入り
ジャガイモのパンのサイズを検討中・・・今までの大きさの1/2サイズ(右)と、1/4(左)です。cutするとあまり変化がないように見えますが。。右側のほうがフェンネルの香りが強いんですよぉ。気にしていた「もちっ」と感は、どちらも充分感じることができたので・・ひと安心店頭にも並べる日は近いと思われますぅ。。ほっ

今日の雨は激しかったですねぇ。。この季節は、果物の花が咲いたあとの実がなる大切な時期なので・・・激しい雨や強風には、どきどきしてしまいます。今、柿の葉っぱが澄んだ黄緑色でキレイです!ちょっと見てみてくださいねっ




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