外の雪は、横から吹き付けるように降っていましたが・・・積もってはいないようです
今晩はこれから一段と冷えそう。
温々の敷地内には、実のなる木がいくつかあります（実のなる木がある家って、憧れちゃいます）今年は柑橘系が豊作のようで、特に柚子の木の枝がしなっているのが気になりました。柚子のjamを作ろうかなと、少し分けていただいたのですが・・・もう皮が固くなっていたので柚子の果汁を使ってレモンカード？
柚子カードを作ってみました。「麦粒トースト」につけて食べたら、柚子の優しい酸味が美味しかった♪私は知らなかったけどスタッフが、イギリスではスコーンにつけて食べたりもするよっと教えてくれたので・・・（写真）早速、スコーン＋柚子カードを試してみました。うほっ
