天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

ノック

2010-01-27 | 美奈吉のひとりごと。
今朝、パンを捏ねていると・・・工房のガラスをノックする音に驚き、窓の外をみました。「あぁ~っ」去年もいましたねぇ(この季節だったかな?)鳥ですパタパタと羽を広げて飛びながら、啄木鳥のように窓を激しく突くのです。木と間違えてるのかな?一向に穴は開かないよ~っそれより口ばしの付け根が痛くならないのか心配。

その後・・・お店のOPEN準備で、外側の窓拭きをしていると。。。私が背にしていた雑木林の方から、小さいけど鈍い音で「トントントントン・・・」と細かい音が聞こえました。「何の音だろ・・・」と手を止めてみると、すぐ後ろにあった木から聞こえてくることがわかりました。その木を見上げて耳を澄ませてみると・・・上の方の幹の部分を突く小さな鳥を発見!これが啄木鳥?しばらく木を見上げて、その鳥の動きと「トントン・・」と突く音を聞いていましたお店に入り、スタッフに話をすると啄木鳥の種類の「コゲラ」だということがわかりました!よく見ると、工房の窓ガラスを叩く鳥はもう少し大きい気がしています。しばらく、朝は野鳥観察からstartしそうです

(写真)先日「NO MAN'S LAND」解体前のフランス大使館旧庁舎へ行ってきました。ちょっと文化祭みたいで楽しかったです♪