天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

月のリズム

2010-01-19 | 美奈吉のひとりごと。
今年は、旧暦を気にして過ごしてみようと思い・・・月のカレンダーを用意しています♪明日、寒さが最も厳しい頃のはず「大寒」に気温19℃という天気予報。。。不安になります今日も寒さが緩みました。パンの作業は順調でしたが、いいのかなぁ。

(写真)作業を終えると・・・きれいなお月さま。