見つけましたぁ~っ 2008-03-18 | 美味しいパンに出合ったよ♪ Zopfさんで手にしたパン(右)ヨーグルトライ(左)いちぢくとチョコのミルフィーユですぅ。。私、見つけてしまったのです・・・ライ麦パンの中の好きな味「ヨーグルトライ」にハマってます!生地には、カスピ海ヨーグルトを使っているそうです早速先日出版された本を見てみると・・・ミルフィーユのパン生地も、この「ヨーグルトライ」でした♪ こういうライ麦パンが焼けるようになりたいなぁ・・・