ぼかし作りをしました！～～～野々市生活学校活動報告

野々市生活学校より活動報告がきましたので紹介します。

令和５年３月１８日（土）
ぼかし作り
参加者　　１１名
※生ゴミ減量のため「ボカシ」を製造販売しています。
作業の順不同（熱気が伝わってきます）





令和５年３月２１日（火、祝）
からし菜２番摘み




１番摘み塩漬けを本漬けに！





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ボカシの作業は力仕事です。
高齢のメンバーにとってはきつい作業です。
一緒に手伝っていただける方募集中です！

きれいな緑の写真を見ると爽やかな気分になります。
春近くなり田畑の仕事が始まります！

生ゴミにボカシを和え肥料にし、
ボカシ和えを入れた畑にからし菜を植え、
それを摘み、塩漬けする。
おいしい漬物を食べるには手間がかかります。

青空の下、メンバーが集い作業をする。
家から外へ。そしておしゃべりをする。仕事をする。
「生き生きと暮らす」ための素晴らしい実践です🖕

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