★長年、教室に通って頂いている大事な生徒さんです★

皆さん　　　おはようございます。

またまた、雪が降ってしまいましたね

もう、今年は雪は降らないのかと思っていましたが

やっぱりふりましたね

今日は、長年、教室に通っていただいている

季節のお料理、毎月、金曜日にやっているクラスをご紹介します

このクラスは主婦の皆さん方です。愛西市、一宮市、稲沢市

から通ってて来ていただいています。

もう何十年も来ていただいている方も見えます

いつも、私が申し上げるように、食を大事に思っていただいている皆さんです。

いつも楽しく、レッスンをやっております。

今日はふんわりパンケーキをご紹介します

ホットケーキミックスを使うので簡単です。

ボウルに、卵、ヨーグルト、牛乳、バニラアイスクリームを入れてかき混ぜ

ホットケーキミックスを入れて、サックリ混ぜます。

フライパンを温めて、薄く油を塗り、種を流し入れ、

ふつ、ふつするまで待ち、裏返します。

焼きあがったら切り分け、生クリーム、フルーツを添えます

　　　　　　　　　　　　材料　　　　　　　　　　　　　４人分

　　　　　　　　　　　卵　                            １コ　　

　　　　　　　　　　　牛乳　　　　　　　　　　　　　　６０ｍｌ

　　　　　　　　　　　ヨーグルト　　　　　　　　　　　６０ｇ

　　　　　　　　　　アイスクリーム　　　　　　　　　６０ｇ

　　　　　　　　　　ホットケーキミックス　　　　　１４０ｇ

　　　　　　　　　　　生クリーム　　　　　　　　　　５０ｍｌ

　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　小さじ２

　　　　　　　　　　　ラム酒　　　　　　　　　　　　　少々

　　　　　　　　　　　フルーツ　　　　　　　　　　　　適宜