バンザ~イ!! 2008-12-14 | やまがた抄 先日の”秘密のケンミンSHOW”、今年のトップは、山形県、でした! ”風のガーデン”と、チャンネルを頻繁に替へながら、結局最後まで見ました。 一寸、こそばゆい内容でもありましたが、 俯瞰されてくる姿は、土地のおほらかさと、食の多彩さ、です。 正直、今時、垣根のウコギの新芽をガンガンと食べる人はさう多くはないでせうが(確かに、米沢方面では、ウコギの垣根は多い、です)、それもまた、貧しいけれど、食文化の多彩さと喜びませう。 紹介のHPがありました。こちら です。