シュ・クロッカン・キャラメル ココナッツとキャラメルのムース

手前は、パリパリのクッキーが薄くかかったシュークリームです。
中には、キャラメルのシャンティとプリンがたっぷり入っています。
奥のカット中のケーキは、はココナッツとキャラメルの層になったムースです。
仕上げのグラサージュはチョコレート！

２チームの作品をそれぞれ一品づつ載せました。
お隣さんチームは、キャラメルのシュークリームに、えらく心が奪われている様子で（笑）
「先生、あれは、何年生の作品なの？！何年後に習えるの？」って・・・。
？年後かな？！


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