お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

ムス・オ・ノワゼット・ショコラ

2011-11-14 21:03:40 | ドイツ菓子
チョコレートとへーゼルナッツのムースを作りました。
中には、ノワゼットのキャラメリゼが入っています♪
今の季節にピッタリ!
コーヒーにとっても合います。
(どうでもいい話ですが、板がやばい位、古い・・・)

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