お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

卒業作品展

2011-02-24 22:47:55 | 雑記
非常勤でお世話になっている、広島酔心調理製菓専門学校の卒業作品展が、
2╱27(日)11:00~15:30に開催されます。

模擬カフェ(パンとケーキの販売)、模擬レストラン、マジパン教室などが行われます。
よろしければ、遊びにいらしてください。
模擬レストランでランチ、その後、カフェでコーヒーを飲みながらケーキなんてのも良いと思います。

2年生は、個人の作品、1年生はグループ作品のピエス(チョコ細工や、マジパン細工、あめ細工など・・・)を
出品しています。
今頃、必死に作ってるのでは?!
私は製菓理論の担当で、実習に全く関わっていないので、どんなものを作っているのか、知らないのですが。

私は当日、生徒作品の審査員をやりますので、うろちょろしていると思います。
見かけた方は、お声をかけてください(笑)

住所:広島市西区福島町2-4-1 ℡082-231-8700

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