チェリーソース

レモンのプリンに、チェリーのソース。

普段チェリーのコンポートには赤ワインを使う事が多いのですが、レモンのプリンに少し白ワインを使っているので、このソースに赤ワインは使わない事にしました。

そのせいか、我ながら、色がキュート！
ルビーカラーで可愛い仕上がり♪