秋のメニュー

9月10月は、栗を使ってケーキを作ります。
10月は紅玉も使います。

少しずつ、秋のメニューに変わりつつあります。

生徒さんにとって、地獄の⁈栗の裏ごし…
(￣◇￣;)

でも美味しい物を作るためです。
頑張りましょう！

写真は、マローネンクグロフと、オレンジのタルトレット。