お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

今日は残り半年の初日の日

2020-07-01 17:27:41 | 雑記

今日は1日だったのと、お休みだったので、近所の神社にお参りしてから、大好きな廿日市の大頭神社まで参拝に行ってまいりました。

雨が降った後だったので、神社の奥の妹背の滝は、水量が多くて、圧巻!
雄滝は勿論、いつも静かな雌滝まで。
いつもより大きな滝の音と水量は、吸い込まれそうな勢いでした。

途中天気雨に見舞われましたが、光の中から降る雨は、禊いで頂いてるみたいで、気持ち良かった。

今年に入って半年終了。
残された半年の始めの一歩に相応しい1日でした。

締めはやっぱり、宮島達磨の美味しいお蕎麦で。

 

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チェリーのクッキーシュー

2020-07-01 07:44:08 | フランス菓子
アメリカンチェリーとチョコレートのクッキーシュー。
クッキーもチョコレート入り。

チリチリ天パの様な真っ黒クッキーシュー。
ちびくろサンボの様な可愛いクッキーシュー♪
このチョコクッキーめっちゃ美味しく上がりました。

生クリームとカスタードを合わせたディプロマットにヴァローナのチョコをたっぷり混ぜ込みました。
仕上げは、チェリーのコンポートを忍ばせました!
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