お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

本日のケーキ

2019-05-11 19:55:54 | フランス菓子

午前中の教室は2チームあった上、別メニューのクラスだったのに、のんびりな教室でした。

1チームはメニューの1つがそば粉のガレット!
という事で、生徒さん全員でそば粉のガレットランチ♪
たっぷりキノコ、ベーコン、チーズにベビーリーフも少しだけ。

具材も生地も沢山出来たので、生徒さんのご厚意で、メニューの違うお隣さんにも、お裾分けで、一緒にランチ!

午後からはカーディナルシュニッテン、コーンフレーククッキー、洋梨のタルト、ラングドシャというラインナップだったのに、撮り忘れのメニュー多発!

最近ボケボケで、若年アルツかも⁈

コメント
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