ら～麺 もぐや＠亀有 「醤油ら～めん」

地元に愛されているお店というのは入った瞬間にその雰囲気の良さが伝わってくる。お店の雰囲気というのはコンセプトやプロディースによって形作ることは可能だが、やはりラーメン屋の場合はご主人の人柄を表すもののようが気がする。気さくでアットホームなこのお店の雰囲気は、とくに下町の亀有という土壌には似合っている。

それでいてラーメンがハイエンドなのが、私のようなラーメン好きな人間の心非常にくすぐる。


この日は空席もあることだし、ビールとレモンサワーを片手にまずは地鶏餃子。この餃子がまた美味しい。皮がもちっとしていて、嫌味のない餡との組み合わせが好みを問わない巧みな仕上がりとなっている。いや～、これだけもいいなあ（笑）

私は飲むと〆にもぐめん系は重すぎてもってこれないのもあるが、ここの醤油ら～めんが特別に好きなので迷わず注文。

無化調ながらしっかりとしたスープは淡麗系とはまた違うボディの厚いふくよかなスープ。醤油だれも主張があって醤油を食べているという強い印象を残しているのがいいですね。

仕事帰りにふらりと寄りたくなるお店。そこに集う人たちの明るい雰囲気を求めて、私は通ったりしてます。ちょりーんす。


住所 〒125-0061 東京都葛飾区亀有5-15-14
電話番号 03-5682-0886
営業時間 11:30-14:30 18:00-23:30
定休日 月曜日


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