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【チヂミ。いろんな作り方で味比べ。】
〝フレンドリー京山〟のミーティングでした。そろそろ人気企画「京山で地球めぐり」をしたいねと、お料理をみんなで作って食べるにあたっての配慮事項を考えました。
みんなで作ったのは、チヂミ、生春巻き、もやしスープ。韓国人Kさんといっしょに作ると、チヂミが、小麦粉・片栗粉・ニラだけで美味しい。
お料理をいっしょに作りながらの、食べ終わったあとのおしゃべりが、この企画&フレンドリー京山の魅力です。コロナのことも、生のグローバルな情報のなかで、考えられます。
皆さま、お楽しみに
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