２月１６日（金） 
いちじ 
ハウスつくり。味噌つくりなどで、まとめて作業をしない日が続いた。気が付くと、２月はもう半分が過ぎた。急がないと、ハウスがない状態では、苗つくりに着手できない。急ピッチでと思うが、味噌つくりの道具の片づけなども手を付けると、それなりに時間を取られる。窯や、ミンチの機械などは、錆防止のため、食用油を薄くコーティングしておく。プラスティックの桶なども、次の味噌つくりまでは、味噌小屋の中だろう。
ハウスは、アーチパイプの地際を直管と接続。天井部分も直管と接続固定。最も大変な作業は、済んだから、これからは。なのだが、明日は、出荷作業と、午後は、メガソーラーの集会。一日空いてしまいそう。