もやしの卵とじ＊真夜中のアサテー

地味だけどウケた、レンチンして
温めて食べたよう、ごはんのっけで

この夜はぐったりぼんやりでシンドく
とても面倒くさかったから、卵とじ
でも、付けときゃいいかな～で

鶏肉があったのに、すっかり入れ忘れ
もやしと玉ねぎの卵とじ、となった

◆出汁、酒、味醂、きび砂糖、醤油
◆卵

※ブロッコリーの葉も入っている

あとは長芋のめんつゆ漬け（生姜）
それと、おっとが下田からお取り寄せ
した干物のなかの、イカを炙って

ごはん、おつゆ（スナップ）、なっと

ごめんね～と思いつつ寝たのだけど
翌日、おいしかった～ってとても
喜んでいて、え？とびっくり

ま～そんなもんだよね人生って



ほかの朝ごはん






・・・でした（順不同）

2番目のウインナーは
茹でてカレー粉をまぶした

せんキャベツを塩揉みして
青リンゴとマヨネーズで和えた

さつま芋は、黒砂糖で漬けたまっ
くろな梅シロップを使ってみたら
まろやかな酸味なので主張せず
味をしめ、とても美味しく煮えた

まっくろだから使いこなせなくて
困っていたが、何とかなりそうだ