中華くらげ

中華くらげって言うと、この食べ方しか知らない。
他にどんなのがあるのかな？

先日泊まった温泉旅館ではこれにミョウガも加えて
小さな鉢にちょこっとお上品に出てきたよ。

ミョウガも合うな～って、やってみたかったけど
残念、ミョウガがありませんでした。


鉢にちょこっとじゃ足りないのでドサッと。
でも売り切れました。


キュウリは塩もみして混ぜました。