そらまめ大好き。
買い物する時は地産地消を心がけ、ついでに宮崎県応援も心がけてる。
このそらまめは地元産。
すっごく美味しかった~
ピーマンと牛肉の細切り炒め。
チンジャオロースーってのか?似たものか?
牛肉は酒・ニンニク・醤油で下味をつけて
片栗粉をまぶしてから炒めた。
ピーマンは、ごめん、これも地元産。
せっかく作ったこの料理
ゴンゾーさんたら翌々日に控えた検査のため
植物繊維の摂取を控えなくちゃいかんそうで
あまり食べられなかった。
ざ~~んねん!
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季節のモノだからあっという間に姿消しちゃうでしょ。
だから母が市場からなくなるって 冷凍してくれてたんだよ。
それを解凍してみたら何だか食べたくない感じになって
それで煮てみたら これがおいしく変身してラッキィハッピィ♪
よかった
ながながと書いちゃった・・ゴメン
私も好きだ~~~
>それを解凍してみたら何だか食べたくない感じになって
それで煮てみたら これがおいしく変身してラッキィハッピィ♪
へ~、生のままの冷凍だったのかな?
煮てみたら、って味付け?それとも塩ゆでしたってこと?
それを 解凍兼ねて塩ゆでしたけど キシキシしてる感じだった。
だからお弁当用におかかとお醤油で味付けしてみた。
お弁当に入れちゃえば失敗しててもわからんって思ってw
意外に美味しかったから らっきぃ~
今日ね 八千代の知人からソラマメがたくさん届いたよ^^
ご近所にも配って後はまた冷凍して食べる
>お弁当に入れちゃえば失敗しててもわからんって思ってw
それどういうこと~~?(笑)
お弁当に入れても失敗作は失敗作ってわかるんじゃないの?(^m^)
冷めちゃえば「こんなもんか?」って食べるか?そうかも、うふふ♪
>今日ね 八千代の知人からソラマメがたくさん届いたよ^^
良かったね~♪
そらまめは高価だもんね!
自家栽培なのかな?
季節もんだからね!確かにそらまめって高価だと思うわ!
だって、サヤに入ってるときは、結構かさがあるけれど、
中からマメを取り出すと、ほんのちょっぴりよね^^
ふかふかのお布団に大事にくるまれてて、見るからに貴重~って感じ!
でさ、milkyちゃんは、空豆の皮ごと食べる?
私はそうなんだけどね^^
チンジャオロースってのか?似たものか?・・・ににんまり^^
私も今日チャプチェってのか?似たものか?みたいなのを作ったよ♪
春雨と牛肉とピーマンとニンジンね♪
少ないお肉でもボリュームが出て、家族四人のお腹を満たしてくれたわ♪
さ、早めに寝よう~っと!ご飯を早く食べたら
お腹がすいて来ちゃったぁ~~^^;ゞ
主人は皮を残すわ。
私の方が男っぽいかも!(笑)
ぴ~ちゃん、ここのワンコで遊んだんでしょう?
面白いよね、何度もクリックしてみた?
なでなですると頭をかしげるし、カーソルの位置を顔を向けて追うし、良く出来てるよね~
すごいソフトだ!とか思っちゃった(笑)
我が家も私の方が男っぽいかも~
いちじくも皮ごと食べちゃうしね~^^;
ワンコ、カワイイよね!
枠から飛び出して走り出しちゃうんだもん!びくり!!!
えへへ^^また遊んで帰ろう~~~っと♪
うはは、私もそうよ!
会社の仲間だったかなぁ、呆れてたわ。
イチジクの皮、剥かんといかんなんて、知らなかったわ。
パクッと食べちゃう、ニャハハ (*^▽^*)