ここのところ、暑くなってきたせいか
煮物にご無沙汰だった。
料理面倒病も発病中で、いきおいフライパン料理が並び…
「なんだか肉ばっかだね~」とゴンゾーさんのヒトコト。。。
ま、そうかも!
ってわけで、残った肉をぶち込んで肉じゃがっ!
やっぱ野菜はいいよね~
満足感が体にみなぎるね
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うちは肉とジャガイモ 玉ねぎ 人参だけど。
味を濃いめに仕立て直してお弁当のおかずに
ピッタシよね
他は気分次第なんだ。
鶏肉入れる時も多いし、豚肉の時もあるし、糸こん入れたり、こないだからはニンニクも一緒に煮たりする。
ニンニクがまた、ほっこりして美味しいんだわ。
テレビで覚えたの。