おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

ごぼうのサラダ

2007-08-22 07:46:28 | 野菜を食べよう



ごぼうと人参のサラダ。
冷凍のキンピラ用素材を利用すると簡単に出来ますね!

一度解凍すると残りは質が落ちるらしいので
ここは一気に茹でて作り置きです。


冷凍のごぼうと人参は茹でるとかなり水気を含むので
ザルにとってから良く絞ります。

それからマヨネーズ・胡麻ドレ・すり胡麻で
和えました。


冷蔵庫で2~3日は大丈夫よね^^


繊維たっぷり!
パンにはさんでサンドイッチにしてもいいよね。






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