そら豆のコロッケ

そら豆も季節かな？
いただいたそら豆、茹でていただいて
たくさんだったのでまだ余った。

だだ茶豆もすこし余ったのがあったので
コロッケにしてみました。


玉ねぎ・にんにく・肉（ブロックを細かく切った）は
塩・コショウして炒めて。

じゃがいも一個を茹でて
茹で上がる頃豆類も加えて茹でました。
それを潰して混ぜて塩・コショウ。




全部をあわせて普通にコロッケの要領で揚げました。


やっぱ手作りは安心の味がするよね。




お肉がひき肉より大きいから
お肉の味も楽しめるよ。