がっつりソースのふわバーグ♪

美味しかったよ～　　ってまずはそこから（笑）！
たくさん挽肉を買ってあって、さてロールキャベツにするか？ハンバーグにするか？
がっつり系が食べたい気分だったのでハンバーグが勝ちました！



ソースをたーーっぷりかけて、ふわふわのハンバーグです。
なぜふわふわかっていうと、水切りしたお豆腐をつなぎに使ったの。

挽肉に塩コショウ、酒粕（お酒の代わり）、ローズマリーの葉、水切りしたお豆腐（適当な量）
それと玉ねぎのみじん切り、これをせっせとこねて（柔らかめです）
フライパンに少し油を敷いて、ハンバーグの形にしたのを並べます。

柔らかいので、まずは片面をよーーく焼いて、そっとひっくり返します。
あとは蓋をして火を通します。

お肉から脂がいっぱい出てきますよね＾＾
ハンバーグに火が充分通ったら、そこにケチャップと中濃ソースをどっさり入れて
さらに酢（すし酢でもOK)をひとまわしかけます。
この「酢」がポイント！おいしくなるのよ～♪



キャベツはさっと茹でました。茹でると簡単にたくさん食べれるもんね。
キャベツはできるだけ沢山摂りたいの。




ソースが美味しいからキャベツもハンバーグもはかどります＾＾
お豆腐入りのハンバーグはふわふわで、これは介護食にも使えそうな感じよ。
歯が無くても食べれるわ。




スープは豆入り、豚バラ肉入り、白菜も入れたコンソメスープ。
あ、コーンも入れたわ＾＾；




デパ地下で思わず買ったたいやき君。
粒あん二つとイチゴクリーム二つ。
粒あん一個は帰りに車運転しながら食べちゃった




残り物も並べて、夕食の始まり！


お風呂工事、だいたい終わりました。
あとはお風呂の出窓部分の外壁塗装と
洗濯機への湯とりシステムの不調を直せば完了です。



く～ちゃんがさっそくお風呂チェックしてますが（笑）。

今時のシステムバス、噂には聞いてましたが本当に暖かくて
噂以上に良さを実感しています。

お風呂に入る前に暖房機能を働かせておくと、ほんと気持ちいいのね～
床も冷たく感じないし、お湯も冷めなしし、快適です。

お風呂工事するにあたって洗面所のクロス貼りも一部伴うので
この際気分を変えようと洗面所の壁紙、天井、床も変えました。



壁はシマシマのクロスとピンクに小さな白い水玉模様のを貼り分けました。

本当は作りつけの洗面台や収納の扉もペンキ塗りして綺麗にしたいんだけど
主人が「せっかくの無垢なのに」と首を縦に振ってくれません。

トータルコーディネートを理解しない人はホント困るよ＾＾；


ま、気長に待って、そのうち塗り替えてやるさ～と思ってます（笑）
早く無垢材汚れないかな～＾ｍ＾