暖かくなってきて酢味噌をかけたお料理が美味しく感じます＾＾
ホタルイカや青柳、クレソンにかけて。
ネギを茹でて酢味噌も好きです。
前の晩、肉豆腐を作って少し残ってたので
小さな鍋に移して卵を入れたりしてリメイク♪
こんな残り物リメイクも結構美味しいのよね＾＾
食べ始めてからの写真ですが（（（。＾＿＾A
ゴボウ、さつま揚げ、白滝のキンピラもまた作っちゃった（笑）。
昨日の暖かさは4月の雰囲気。
ここまで暖かくなると気持ちも冬とは違って
食べたいものも変わってくるから不思議ですね。
さて今夜は何にする？
少し春らしいもの、そろえようかな？
最近、まったく作ってませんでした！
思い出させてくれてありがとう～～^o^
ホタルイカに、あさり、クレソンの酢味噌和えって美味しそ過ぎます(^O^)／
春も美味しいものいっぱいですね～～
私、上手にできないので買ってきてあるんです（笑）
ドレッシング扱いですわ＾＾；
貝はあさりではなくて青柳です。
バカガイの中身を青柳っていうらしいです。
さて今夜は何にしようかな～、って朝から考えてます（＾＾；）