おからの酢の物がなかなかいい！

おからの酢の物がなかなか美味しいです^^

一泊二日の山行きで

だいたい山に行くと炭水化物攻め＆チョコ攻めになるので

運動量の割に帰ってくると体重が2kgはあがってます。

これが毎度なの(笑)

で、体重を戻すべく

お腹いっぱい食べても体重に響かないもの・・・と考えて

おからの酢の物の料理に挑戦！

ネットでプロの方のを見たりしながら

「キュウリはスライサーで薄くする方が上品な仕上がり」

｢すし酢＋砂糖＋酒」なんてレシピを探り

人参や玉ねぎは炒めて、おからも後で加えて炒って・・・

などといろんなサイトを拝見しまして

それらを参考に作りました。

初めて作ったにしては上出来！(笑)

ご飯代わりにたっぷり食べられます。

それとインスタに送られてくる料理のサイトから

オクラの肉巻きを真似してみました。

オクラと肉の間に、スライスチーズを4分の一に切った物を入れるのがミソ。

これが美味しいです^^

そして毎度のナス料理

これはかなりカロリー高そうだけど美味しいのよ＾＾；

まぁ、こんな品物も毎度のように並べて

食べる量は減らさず、自然に体重が戻りました。

少しだけ行く前より落ちたのが嬉しいです^^

やっぱり運動と食事よね＾＾

ちょこっとウォーキングとカーブスは続けています。

先週はカーブスに1回しか行けなかったけど

今週は3回は行きたいな。

名前を知らないカーブス仲間が増えて

道路やスーパーなんかで「こんにちは～」する人が増えました^^

それでは皆様、今日も良い日を！

来て下さってありがとうございます。

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ありがとう～♪

またね～^^