おはよう（＊´∇｀＊）

コハク＊トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

ピリ辛叩ききゅうり

2007-06-03 08:55:50 | 覚えておきたいコツ



ピリ辛の叩ききゅうり。

見た目どおりよ。
キュウリを叩いて
私、叩き過ぎちゃった！ｏ(*^▽^*)ｏあはっ♪
手でちぎって
ニンニクひとかけを薄切りして
胡麻油・しょうゆ・ラー油で和えるだけ。

ちょっと漬け込んでおいたのもウマイ。


夏の一品だね～






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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
夏？ (まこ)
2007-06-03 09:16:03
milkyさんちはもう夏ですか？今日は少し肌寒いこちらです。ピリ辛、美味しそうです。キュウリ、叩くのと叩かないのとでは、やっぱり味が違いますか？やったことないんですよね。
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こりゃ堪らん！ (いちご)
2007-06-03 10:04:53
おはようございます。
美味しそうなきゅうり漬けですね
私も早速挑戦してみます。

ご訪問ありがとうございました。
また遊びにきます
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つい力が？ (介護朗)
2007-06-03 11:02:41
まさに力作です～

はつかってないよね
断面が増えて、味もナジミやすくて
ニンニクが食欲を！も格別
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夏かも～ (ｍｉｌｋｙ)
2007-06-03 16:54:03
まこさん

こっちは晴れると暑くなるのよ。
帽子かぶって庭仕事なんてしたら、すぐに汗だらだらよ。
きゅうり、叩くと味がしみやすくて美味しいんですよ。
一度試してみてね！
すりこぎ棒で叩くんだよ～


いちごちゃん

ハーゲンダッツの新しいのを買うために、今、一生懸命在庫処分中（笑）！
まいったまいったぁ～


介護朗さん

そちらも暑いでしょう～？
海からの一休み、畑からの一休みにどうぞ！
ニンニクだからいいのよね
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えへっ＾＾ (ぴ～)
2007-06-06 22:59:09
久々にこっちにコメント～♪
これ、大好きなのよ♪
でも、ニンニクは入れたこと無かったなぁ～
今度やってみよ♪
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ぴ～ちゃん♪ (ｍｉｌｋｙ)
2007-06-07 07:30:00
ぴ～ちゃん、このニンニクがいいんだよ～、やってみてね～
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