お弁当-306と茄子とゴーヤの味噌炒め

玄米入りご飯に梅干、白胡麻

ブロッコリー、プチトマト、お漬物、鮭の西京漬け、鳥皮（焼き鳥の余りもの、(^-^；)ゞ）
にんじんのグラッセ、茄子とゴーヤの味噌炒め


茄子とゴーヤの味噌炒めは
両方とも薄切りにして油でよ～く炒めて、お酒で酒蒸しするみたいにして
それから味噌・砂糖を絡めて炒めて出来上がり。

ゴーヤのほろ苦さと茄子味噌の甘辛さが程良くマッチ
大人のおかずかな。