![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/1a/a8fd8cb78a6d425fc9224e1e978d302c.jpg)
大根と鶏そぼろのきんぴら風を作ってみたの。
これがなかなかのお味で~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
大成功![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
鶏挽肉(もも肉)をネギと炒めて、そこに大根の細切りを加えて炒め
酒・みりん・つゆの素・液体塩こうじをちょこっと加えて
水分がなくなるまで炒め煮しました。
酒・みりん・つゆの素・液体塩こうじをちょこっと加えて
水分がなくなるまで炒め煮しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/8b/7863f9fcd6a6f29196d3ac027b12ad1f.jpg)
美味しい!しかもこれ、日持ちもしそう!常備菜風?!
大皿にどかんと盛りつけるのも良し
、小皿にちょこっと盛って出すも良し![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_sake.gif)
って感じ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_sake.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
液体塩こうじはせっかく買ったんだし、いろいろと試しています。
お味噌汁に入れるのも結構いい感じ^^
で、豚ロースも漬け込んでみました。朝漬け込んで夜やっつける。
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これも間違いなく美味しいわ~
塩こうじで漬けこむと、麹漬けみたいにちょっとお焦げができるけどね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/6a/490b30aa1ecd151ef38002128b7d5fdc.jpg)
それも味のうちかな~^^ まっ黒けっけにならなければ、適宜のお焦げはOKよ。
お肉がフックりしていい感じ。
これは冷めても柔らかな感じなのでお弁当にもよさそうね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
お弁当、作ってた時は面倒にも思ったけど
こういうメニュー覚えると作ってみたくなるから面白いわね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
こういうメニュー覚えると作ってみたくなるから面白いわね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/4e/f12291d3e552493ba485c41c22fc7ea0.jpg)
茹でたてほかほかのブロッコリーには
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/e0/ceba40898155297fb912be1df0a8f3be.jpg)
マヨネーズとスイートチリのディップ。
甘辛くて美味しいのよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/94/f5be6e67fc8f8292a8f9f5820393d87b.jpg)
で!ごんぞ~さん作の白菜漬けを私作の器に盛り~
こんな感じの夕食でした。
さてさて今夜は何作る?
来て下さってありがとう!
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ありがとう~、今日も良い日を~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
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