おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

めちゃうまポークシュニッツェルとポテトリヨネーズ♪

2016-11-06 08:52:27 | ある日のご飯

先日作ったお料理は妻さんシリーズでした!

これがめちゃうま!ポークシュニッツェル!

妻さんのレシピですよ~

豚ロースに塩コショウを混ぜた小麦粉をつけて
パルメザンチーズをたーーーっぷり生卵とあわせ、それをつなぎにしてパン粉をつける。
そしてフライパン&オリーブオイルで両面こんがり。。。。

もう~~~ これがめちゃうまなんです

サクサクの衣にチーズたっぷりの濃厚なお味のお肉
妻さんのレシピの中でも大好きなメニュー、リピしてます

この野菜、これはごんぞ~さんの畑から。
色が綺麗で付け合わせにいいのですが、ちょっとほうれん草みたいな苦味があります。

もうひとつ、妻さんからのお気に入りのメニュー

ポテトリヨネーズ

↑詳しくは妻さんのサイトを確認してね^^

簡単に言うと玉ねぎとジャガイモをバター炒めして塩コショウで味付け
白ワインで蒸し焼きにする感じ。

これがさ~~~~、めっちゃ美味しいのよ

ほんとおいしい!期待以上のお味なの!
で、私これにハマっちゃって、もう2~3回作っちゃった

妻さん、毎度ありがとう~

楽しい夕食タイムが我が家に戻り

夕ご飯の時間はいつもフクちゃんが参加。

ふくちゃんたら

こういう顔して「ぶっぶっぶ」とか声を出すと、それは危険信号!
なんでかというと~、ウン&シッコの信号なんです。
お尻の下にティッシュ構えてるのわかりますか~?
で・・・写っちゃってますネ、ブツが

毎朝ごんぞ~さんに籠から出してもらうので、すっかりごんぞ~LOVE

ご飯終わって歯磨きの時間もひっつきむし。

ふくちゃんも呼ばれれば来るようになってきました。

筋力もついたらしくて、ぴょんぴょん跳ねまわっています

来てくださってありがとう~
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今日も良い日を~

 


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